Tonya's Beef Tips med ris, Crock Pot eller Stovetop

Dessa nötkötttips suger i flera timmar, eller tills nötköttet är mycket ömt. Det är ett stovetoprecept, men kan också kokas i den långsamma kokaren. Se variationerna under receptet för långsamma kokaranvisningar och några andra variationer.

Vad du behöver

• 1 pund nötkötttips (även stew kött fungerar)
• 1 medium lök (tärnad)
• salt till smak
• svartpeppar till smak
• 1 kopp biff buljong (låg natrium för att täcka)
• 4a några matskedar majsstärkelse (eller mjöl)
• 2 matskedar vatten
• varmkokt ris eller nudlar

Hur man gör det

1. Brun biffen och löken tillsammans; tillsätt salt och peppar. Täck med köttbuljongen. Täcka och simma över låg värme i 4 timmar, eller tills köttet är gaffelmjölk.

2. Kombinera majsstärkelsen med vattnet och rör om tills det är jämnt.

3. Rör majsstärkelsblandningen i smörjvätskan. Koka, rör om i några minuter eller tills det är förtjockat.

4. Servera med ris eller nudlar med en grönsak på sidan.

Varianter

• Slow Cooker - Kombinera nötkött, lök, salt och peppar och 1 kopp köttbuljong i långsam spis. Täck och koka på låg i 5 till 7 timmar, eller tills nötköttet är mycket ömt. Torka vätskorna i en kastrull och placera den över medelvärme. Koka till en simmer. Kombinera majsstärkelsen och vattnet för att bilda en jämn blandning; rörma majsstärkelseblandningen i vätskorna och koka, omrör, tills den är förtjockad. Lägg såsen på nötköttstoppen och servera över ris eller nudlar.
• Tillsätt 1 kopp skivad färsk svamp till stekpannan med nötkött och lök. Eller lägg till 1 liten burk eller burk champinjoner (tömd) till nötköttspetsarna tillsammans med köttbuljongen.

- Du kan också gilla

Slow Cooker Sirloin Tips med svamp

Peppar Steaks med Sirloin Tips

Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls . Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!