Glutenfri Macho Nacho Recept

Glutenfri nachos gör ett fantastiskt glutenfritt mellanmål eller aptitretare för hela folkmassan, glutenfri eller ej. Glutenfria majs tortilla chips är lätt att hitta, och detta recept på glutenfri "macho" nachos är laddad med nötkött, ost och massor av grönsaker.

Vad du behöver

• 12 gram glutenfri majs tortillakakor
• 1 pund magert nötkött
• 2 matskedar glutenfri taco kryddor
• 12 oz cheddarost, revet (eller Monterey Jacka eller din favoritblandning av hårda ostar, ca 6 koppar riven)
• 1/2 kopp sötgul lök (hackad)
• 1/2 kopp röd eller orange Bell pepper (hackad)
• 1/2 kopp sylt
• 1/2 kopp skivade svarta oliver (bara torr)
• 1/2 kopp gröna lök (tunt skivad)
• 1/2 kopp Roma tomater (hackad och torkad) > 1/4 kopp cilantro (färsk och hackad)

Hur man gör det

Brunt magert nötkött i en tung panna. Töm överflödigt fett. Rör i glutenfri taco krydda. Avsätta.

1. Förvärm ugnen till 400 ° F / 204 ° C
2. Sprid i ett 13 x 9-tums bakfat ett lager av 1/3 glutenfria majsflis.
3. Stänk 1/3 kokt hamburgare jämnt över chips.
4. Stänk 1/3 av varje hackad gullök, paprika, jalapenos, svarta oliver, gröna lökar och tomater jämnt över hamburgerlagret.

Stänk 1/3 kopp strimlad ost jämnt över grönsakerna.

1. Upprepa denna process med ytterligare två lager.
2. Baka i förvärmt ugnen i ca 20 minuter eller bara tills osten smälter.
3. Avlägsna från ugnen och stänk upp med färskhackad koriander.
4. Påminnelse:

Kontrollera alltid att dina arbetsytor, redskap, kokkärl och verktyg är fria från gluten. Läs alltid produktetiketter. Tillverkare kan ändra produktformuleringar utan föregående meddelande. Vid tvivel, köp inte eller använd en produkt innan du kontaktar tillverkaren för att verifiera att produkten är fri från gluten.

Recept på hemlagad glutenfri Taco kryddor

Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!