Lätt broccoli slaw recept med russin och bacon

Denna broccolisla är relativt lätt och full av smak.

Servera detta med alla måltider, helst på året. Det här är läckert med vanliga russin, men gärna använda torkade tranbär eller gyllene russin.

Vad du behöver

• 1 paket broccoli slaw
• 3 till 4 matskedar finhackad rödlök, valfri
• 1/2 kopp russin eller torkad tranbär
• 1/2 kopp solrosfrön, valfri
• 2 matskedar kokad smulad bacon, valfri
• 2 msk fräsch citronsaft
• 1 matskedvitvinäger
• 1/4 kopp ljusmajonnäs
• 1 msk ljuskräm
• 2 matskedar socker, eller smaka
• 1/2 tesked selleri frön
• Salt och peppar, smaka

Hur man gör det

1. Kombinera broccoli slaw blandningen med lök, russin eller tranbär, och solrosfrön och bacon, om du använder.

2. I en annan skål kombineras citronsaft, ättika, majonnäs, gräddfil, socker och sellerifrön.

3. Rör omklädningen i broccoli-slawblandningen tills den är väl kombinerad. Kyl upp till serveringstid.

4. För bästa smak, gör broccoli slaw några timmar innan du planerar att servera den.

Täck och kyld tills serveringstid.

Se även Crunchy Broccoli-sallad