Kryddig Grillad Kyckling - Recept

Jag älskar det här receptet på Crispy Grilled Chicken - köttet är så ömt, med en härligt smakad krusig skorpa. Och det är väldigt lätt att göra. Receptet kan tillagas på en dubbelkontakt inomhusgrill, på en platt gryta på spisen, eller det kan bakas i ugnen. Du kan laga detta recept på en grill, men brödsmulorna kan falla av när du vänder kycklingen.

Om du gillar detta recept, tänk på att göra en större sats av ört- och brödsmulblandningen. Förvara den i kylen eller frysen. När du vill göra detta recept, ta ut ca 1/2 kopp av blandningen och använd den för att belägga kycklingen. Kom ihåg att aldrig förorena den återstående brödsmulblandningen med allt som har rört kycklingen, eller bakterier kan växa i den.

Du kan göra detta recept med benfria, skinnfria kycklinglår om du vill. Tillagningstiden är ungefär densamma. Koka alltid kyckling till 165 ° F, mätt med en pålitlig snabbläst kötttermometer.

Servera detta recept med potatisallad, en fruktsallad och några heta majsbröd eller bakverksvallar, uppvärmda i mikrovågsugnen. Till efterrätt är en glasspaj alltid välkommen. Njut av varje bit av denna enkla måltid med familj och vänner.

Vad du behöver

• 1 tsk. torkade timjan lämnar
• 1 tsk. torkad malet gräslök
• 1/2 tsk. torkade basilikablad
• 1/2 kopp torr köpte bra brödsmulor
• 1/4 kopp riven parmesanost
• 1/2 tsk. salt
• 1/8 tsk. peppar
• 1 msk. olivolja
• 4 benfria, skinnfria kycklingbröst
• 1 ägg, slagen

Hur man gör det

Förbered tvåsidig grill. I grunt pan kombinera örter, brödsmulor, riven ost och salt och peppar. Drizzle olivoljan över denna blandning, bearbeta den i smulor försiktigt tills smulor är belagda.

Placera kycklingbröst mellan två ark med vaxat papper. Använd en köttmallett eller en rullpinne, bringa lätt brösten tills de är ungefär 1/2 "tjocka.

Doppa kycklingbröst i slagen ägg, tryck sedan noggrant på varje belagt bröst i brödsmulblandning.

Koka kycklingbröst på dubbelsidig dubbelkontakt inomhusgrill i 4 till 6 minuter tills den kokas ordentligt till 160 grader F och tills juicerna är rena.

ELLER du kan placera kycklingen på en smörgås och baka i en förvärmd 400 graders F-ugn för 19-

ELLER du kan laga kycklingen i en vanlig stekpanna på kaminen, över medium värme, i 10 till 12 minuter, vrid en gång tills den är ordentligt kokt och skarp.

Betygsätt detta recept > Jag gillar inte det här alls, det är inte det värsta. Säkert, det här kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!