Krämigt Tarragon Chicken Recept
Blev det här FÖR krämigt? (Oktober 2024)
Dessa kycklingbröst kokas med dragon, kycklingbuljong, lite vitt vin och tung kräm. Det är ett enkelt recept, och en hela familjen kommer att njuta av. Denna kyckling är utsökt med ris eller pasta och en sallad.
Vad du behöver
- 6 benfria kycklinghalvor
- Dash salt och peppar
- 1/4 kopp allmjölksmjöl
- 1/4 kopp smör
- 1 msk finhackad lök
- 1/4 kopp torrt vitt vin
- 1/2 tsk torkat tarragon
- 1/4 kopp kycklingbuljong
- 1/4 kopp tung kräm
Hur man gör det
- Stänk kycklingbrösthalvor med salt och peppar; mudding med mjöl. Lägg till kvarvarande mjöl.
- Värm 3 matskedar smör över medelvärme i en stor stekpanna. Brun kyckling på båda sidor, Ta bort kyckling; hålla varm. Tillsätt lök till stekpanna och sauté i 1 minut.
- Lägg till vin till skillet; öka värmen till hög och koka tills vätskan nästan indunstas, omrör för att lossa bruna bitar på botten av stekpannan.
- Minska värmen till medium-låg; tillsätt reserverat mjöl, rör om till en tjock pasta. Tillsätt tarragon och kycklingsbuljong. Återvänd kyckling till skillet; täck och koka tills det är mjukt, ca 20-25 minuter. Ta bort kycklingbröst till en varm tallrik. Tillsätt kvarvarande smör och tung grädde till stekpannan. Värme genom; Häll gräddig dragonsås över kycklingbröst.
Relaterade recept
- Rostad vitlök och Oregano kycklingbröst
- Kyckling Kronärtskocka Recept
- Stekt Kycklingbröst
Allt om Tarragon - Hur man använder Tarragon
Lär dig hur du använder dragon, en doftande ört som är populär i fransk matlagning och underbart på sallader, kyckling och fisk.
Krämigt kyckling Marsala Recept
Denna krämiga kyckling Marsala är utsökt med varmkokt pasta. Den rika Marsala cream sauce gör det till ett bra alternativ till den klassiska maträtten.
Krämigt Chicken Tikka Masala Recept
Ett härligt enkelt och snabbt Chicken Tikka Masala Recept med en kryddig men ändå krämig finish. Utsökt.