Cementmixern: Det värsta skottreceptet någonsin?

Ah, cementblandaren. Det är både en av de mest populära skottdryckerna och, ärligt talat, en av de mest äckliga. Hur det är så populärt som det är, vet jag inte. Det är förmodligen reaktionen hos dem som dricker det och skratta sina vänner kommer ut ur att se det gå ner.

Drinken själv smakar inte då citrus och grädde inte är en dålig kombination. Problemet med cementblandningen är den textur som är mycket som att dricka betong. Om du har en tendens att gag på konstiga mattexturer, gå med mig för att undvika denna. Det kan vara en hård drink att komma ner och det finns bättre skyttar tillgängliga.

För resten av er som vill prova Cement Mixer, njut!

Vad du behöver

• 1 1/2 ounces kyld Baileys Irish Cream Likör
• 1/2 uns lime juice

Hur man gör det

1. Häll den irländska grädden i ett stort glas.
2. Flytta långsamt limejuice på toppen (eller häll det på, det spelar ingen roll).
3. När du är redo att dricka, ta skottet och håll det i munnen.
4. Skaka huvudet mycket snabbt och svälja. Du har just vänt din mun till en (du gissade den) cementblandaren!

Vad händer i cementblandaren?

En intressant kemisk reaktion sker när en cementblandare tillverkas.

När skottet sitter, blandar den irländska krämens fett och syrans limejuice långsamt ihop. Inom några sekunder skapas en tjock klumpig uppslamning, och den blir tjockare över tid, speciellt när den är upprörd. Fortsätt, rör det med ett strå och titta på "magin" hända.

Strukturen är bäst jämfört med stallost eller (uppenbarligen) ohärdad cement.

Timing är viktigt när du dricker en cementblandare, du vill inte vänta för länge eller blandningen blir för tjock. Ju mer limejuice du använder, desto större blir det.

Jag ska kategorisera detta som ett "gag" -skott och du kan tolka det som du vill.

Det andra sättet att ta en cementblandare

I stället för att blanda de två ingredienserna i ett glasögon föredrar vissa drinkare att blanda allt i munnen.

1. Häll irländsk grädde och limejuice i separata glasögon.
2. Börja med den irländska krämen och häll båda skotten i din mun (svälj inte ännu).
3. Skaka huvudet riktigt snabbt för att blanda upp allt och svälja sedan.

Det var kul, var det inte?

2 Tips för att hålla cementblandaren nere

• Om du har en svag mage eller kan ha haft för mycket att dricka redan, kanske det inte är den bästa tiden för en cementblandare. Det har varit känt att utlösa en kräkningstid.
• Du kanske vill ha ett glas vatten tillgängligt bara om du väntade lite för länge och blandningen blev för cementliknande.En bra sköljning bör hjälpa dig att återhämta sig.

Några mer cementblandare Tips

The Irish Cream. Bailey's är den mest populära irländska krämlikör, men det finns andra tillgängliga.

Även om kvaliteten verkligen spelar ingen roll med Cement Mixer, kanske du vill utforska dina alternativ för andra drycker. Carolan är ett bra alternativ som är ganska lätt att hitta.

Limejuice. Om du har färska limer runt, klistra du bara saften från hälften av frukten i glaset. Om du har en flaska kalk eller Rose's Lime Cordial i kylskåpet är det här den perfekta drycken att använda den.

Verkligen är kvalitet inte ett problem när det gäller cementblandaren, det enda målet är att hålla skottet ner.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!