7-Lags kakor med kokosnöt och pekannötter Recept

Dessa 7-lags cookiebarer är gjorda med sju fantastiska lager. Buttery Graham crackers bildar skorpan, toppad med choklad och butterscotch chips, sedan kokosnöt, sötad kondenserad mjölk och hackad pekannötter.

Vänta inte på semestern för att njuta av dessa fantastiska cookies!

Vad du behöver

• 4 ounces (1 sticka) smör
• 1 1/2 koppar Graham Cracker Crumbs
• 1 paket (6 ounces) semisweet chokladflis
• 1 paket (6 ounces) smörgåsflis eller mer chokladflis
• 1 liten burk (3 1/2 ounces) strimlad kokosnöt (ca 1 1/3 koppar)
• 1 can (14 ounces) sötad kondenserad mjölk
• 1 till 1 1/2 koppar hackade pekannötter

Hur man gör det

1. Förvärm ugnen till 350 F (180 C / Gas 4).
2. Sätt smöret i en 9-till-13-tums bakpanna och lägg den i ugnen tills smöret har smält.
3. Sprinkle graham cracker krummer över smält smöret.
4. Sprid chokladchipsen över graham cracker-smulorna och lägg sedan till ett lager av smörkorschips.
5. Stänk kokosnöt över smörskottschipsskiktet.
6. Torka den söta kondenserade mjölken jämnt över toppen.
7. Stänk med de hackade pekannötterna.

1. Baka i den förvärmda ugnen i ca 25-30 minuter tills den är klar och lätt brunad.
2. Kall stavarna i pannan och skär sedan i 1 1/2-tums rutor.

Tips och variationer

• Använd mer chokladflis eller vita chokladflis istället för smörgåsflis.
• Byt ut choklad- eller smörgåsflaskorna med kakaflis.
• Skål pecannorna innan du använder dem. För att skåla, sätt de hackade pekannötterna i en torr stekpanna över medelvärme. Koka, omrör och vänd tills de är lättbruna och aromatiska.