Svartbönor och ris med sötskalad stil med korvrecept
Kökets middag: Vegansk biff à la Lindström - Köket (Oktober 2024)
Använd andouille korv eller en kryddig Cajun-stil korv i dessa läckra svarta bönor. Ingredienser inkluderar selleri, paprika, lök, vitlök och tomatsås.
Vad du behöver
- 1 till 1 1/2 pounds kryddig rökt korv (skär i 1/2-tums skivor)
- 3 burkar (15 ounce vardera) svarta bönor, dränerade
- 1 1 / 2 koppar lök (hackad)
- 1 1/2 koppar grön paprika (hackad)
- 1 1/2 koppar selleri (hackad)
- 3 vitlöksklyftor (malet)
- 2 tsk bladtid < 1 1/2 tsk blad oregano
- 1 1/2 tsk vitpeppar
- 1/4 tsk svartpeppar
- 1/4 tesked cayennepeppar
- 3 vikar blad
- 1 burk uns) tomatsås
- 1 kopp kycklingbuljong
Brun skivad korv i en stor stekpanna över medelvärme.
- Tappa fett och överför den skivade korven till crock potten.
- Kombinera resterande ingredienser med korv i crockpotten.
- Täck och laga på LOW i 7 till 9 timmar, eller på HÖG i 3 1/2 till 4 1/2 timmar.
- Ta bort lövblad.
- Servera med varmt kokt ris, om så önskas.
Moros y Cristianos Recept - Kubanska Svartbönor och Ris
Detta Svartböna och Risrecept är ett hålla fast vid spanska ockupationen. Det heter Moros y Cristianos och är populärt på Kuba.
Gult ris och svartbönor Recept
En enkel karibisk maträtt, gult ris och svarta bönor är lätt att göra. Detta smakfulla recept har din favorit sofrito och sazon med annatto.
Stekt ris med kinesiskt korvrecept
Kinesisk korv lägger sin särpräglade smak på detta homecooked stekt risrecept. Detta recept tjänar också som en bra sidoprätt.