Enkelt Creamed Onions Recept

Dessa gräddlök gör en god maträtt för att servera tillsammans med en semestermåltid. Det är också en stor sås att servera över fiskfiléer eller bakad kyckling.

Lökarna kokas och kombineras sedan med en grundläggande vitsås. Lägg till färskhakad gräslök, persilja eller andra örter till såsen, beroende på måltid och tillfälle.

Vad du behöver

• 3 pounds små vita lök, skalade
• 1 tesked salt, uppdelat
• 1/4 kopp smör eller margarin
• 5 matskedar mjöl
• 2 koppar med låg fetthalt mjölk
• några droppar varm sås

Hur man gör det

1. Lägg lök i kastrull. Tillsätt 1/2 tsk saltet och tillräckligt med vatten för att täcka. Koka lök täck och koka 20 till 25 minuter. Töm och lägg åt sidan.
2. För såsen: Smält smör i en kokkärl i en mellanskockpanna; blanda i mjöl och kvarvarande 1/2 tesked salt. Lägg gradvis till mjölk; koka, omrör hela tiden tills blandningen förtorkar och kokar. Rör i varm sås.
3. Tappa lök och lägg till såsen; värma igenom och servera.

Du kan också gilla

Fried Onion Rings

Balsamic Onion Jam

Basic Bearnaise Sauce

Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls . Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!