North Woods Inn Blue Cheese Kärnmjölk Dressing Recept

Detta recept motsvarar en som används på restauranger i Kaliforniens ikoniska North Woods Inn-kedja. North Woods Inn har gjort sina sallader sjunga med denna blåostdressing sedan 1960-talet, mycket till lyckan hos miljontals californians, som har haft middag på dessa restauranger de flesta av sina liv. Prova det här snabba och lätta receptet och du kommer aldrig tillbaka till flaskor med ost.

Vad du behöver

• 1 kopp kärnmjölk
• 1 kopp gräddfil (eller fettfri gräddfil)
• 3 klyftor vitlök
• 1/8 tsk socker
• 1/4 tesked Ungersk söt paprika < 1 tsk salt
• 3 matskedar blåost
• Hur man gör det

I en matberedare eller kraftig mixer, kombinera kärnmjölk, gräddfil, vitlök, socker, paprika och salt.

1. Blanda tills slät.
2. Lägg till blåost och puls snabbt en eller två gånger. Blanda inte. Du vill ha små bitar av blåost.
3. Kyl i 4 timmar eller mer innan det serveras för att låta smaker blandas.
4. Andra användningsområden för Blue Cheese Dressing

Om du är en älskare av blåost, är det förmodligen en av dina favoritförband för gröna sallader.

Det går speciellt bra med rödlök, så blanda några skivor med romaine, grönt blad, rött löv, endiv, spenat eller en blandning av gröna tillsammans med bacon bitar för sensationell sallad.

Men om du älskar sakerna, vill du antagligen expandera dina blåosthorisonter. En god tips: Smaken av blåost förbättrar speciellt bacon och nötkött. Få kreativitet med det på smörgåsar och huvudrätter som inkluderar de två kötten. Här är några andra sätt att använda denna rika och läckra dressing. (Några idéer med tillstånd av thewickednoodle.com och huffingtonpost.).

Dip för buffelvingar

• Kondens för buffelkyllingskärare
• Dip för pommes frites
• Kondens för stekjärnsandwich
• Rostade betor , valnötter och grönsallatssallad med ostklänning
• Färska gröna bönor, kokta och kylda, med baconbitar, pekannötter och blåostdressing
• Walnut och tranbärssmörgåsar på pumpernickel med tjock blå ostförband
• Blå ostpotatisallad med dressing substituterad för majonnäs
• Kondens för en burgare, speciellt med bacon och rödlök
• I skulpterade potatis
• På laddade potatis
• Som en steksås; speciellt bra på rika rib-ögon eller filet mignons
• Dip för heta brödstilar
• I pastasallad istället för majonnäs
• I makaroner och ost för en snygg vridning
• Dip för rostade Spiraler < Dip för sparris
• Dip för färska gröna bönor insvept i bacon
• Gör en Cobb-sallad i en smörgås med kalkon eller kycklingbröst, avokado, tomater, bacon och blåostdressing
• Doktor upp en Buffalo chicken pizza med en ostklassig ostklänning
• Betygsätt detta recept
• Jag gillar inte alls.Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!