Lax med vitlök och gingerrecept

Detta vitlöksgingerlaxrecept är ett bra exempel på hur asiatiska smaker verkligen förbättrar denna fisk. Om du letar efter ett snabbt, enkelt och läckert laxrecept, ge det här ett försök.
Gör 2 portioner av vitlök Ginger Basil Salmon

Vad du behöver

• 1 matsked fräsch ingefära (malet)
• 2 vitlöksklyfta (krossad)
• 1/4 kopp risättika
• 2 msk brunt socker
• 1/2 tesked chili sås
• 1 tesked sojasås
• 1/4 kopp vatten
• 2 msk basilika (hackad)
• 2 (sex ounce) mittskär laxfiléer
• Dash salt (eller efter smak)
• 1 msk vegetabilisk olja

Hur man gör det

1. Lägg till alla ingredienser, utom laxen och oljan, i en liten skål och mixa för att kombinera. Säs båda sidor av laxen med salt.
2. Tillsätt vegetabilisk olja i en non-stick spishäll och förvärm på medelhög flamma. När det är varmt, laga laxen i ca 4 minuter per sida. Häll såsen i pannan i sista minuten med matlagning. Såsen kommer att tjockna, och som det gör sked över laxen för att glasera.

1. Stäng av värmen, överför laxen till en tallrik och drizzle med den tjockade såsen.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!