Väx lite fruktträd till stora belöningar
When a professional musician sits down at a public piano... (Oktober 2024)
Innehållsförteckning:
- Homegrown frukt på en hanterbar skala
- Fruktträd 101: Köpa
- Fruktträd 101: Sittande
- Fruktträd 101: Spacing
- Vad att växa: Päron
- Vad att odla: Persikor
- Vad att växa: Äpplen
- Frukt träd beskärning schema
- Beskärning Schema: Steg 1: Första våren
- Beskärning Schema: Steg 2: Första sommaren
- Beskärning Schema: Steg 3: Första Winter
- Beskärningsplan: Steg 4: Andra sommaren
- Beskärning Schema: Steg 5: någonsin efter
- Första beskärning
- Så här: Rubrik Cut
- Så här: Tunna snitt
En genial beskärningsmetod för odling av en fruktträdgård i en liten bakgård
Homegrown frukt på en hanterbar skala
Luscious, solig mogna persikor … skarpa, saftiga äpplen … söt, flätig-fleshed päron. Allyrkan av hemgrödad frukt leder många av oss att plantera ett träd eller två. Problemet är att bara några år senare finner vi att vi har biten av mer än vi kan tugga med stora utmanande träd att producera stora mängder frukt. Ett "Santa Rosa" plommonträd står till exempel 15 fot lång och brett och producerar cirka 700 stycken frukt, mycket av det för högt för att nå utan stege över några veckor. samma med persika, päron och äppelträd. Det är bra om du är en kommersiell odlare, men inte om du bara vill ha några färskplockade plommon.
Lyckligtvis finns det ett enkelt och innovativt sätt att hålla fruktträd på folkhöjd, med all skörd inom armens räckvidd. Genom att förlita sig på ett mycket specifikt beskärningsschema tillåter denna metod dig också att odla fler typer av frukt under en längre skördssäsong i ett litet område. Samma plommonträd, beskäret på detta sätt, skulle stå 8 meter högt och 4 meter bredt när det mognar, kan beskäras från marknivå på cirka 15 minuter och kan ge 100 fullstora frukter i det tredje året - nog för en liten familj, med några att dela. För alla detaljer, fortsätt läsa.
Visad: Håller liten med tidsmässig beskärning, detta "Fuji" äppelträd står ca 4 meter högt och brett och producerar en riklig gröda av fullstora frukter.
Fruktträd 101: Köpa
Börja med en barrträd, tillgänglig på plantskolor och via postorder från sen vinter till vår (ca $ 30 vardera, beroende på sorten). Fruktträd säljs enligt sin mogna storlek: standard (eller full storlek), semidwarf eller dvärg, beroende på variation. De flesta fruktträd är ympade en gren av ett träd odlas på grundstammen av en annan, skapar en ny växt med bästs attribut av båda. Så varför inte bara köpa en semidwarf eller dvärgträd istället för hantverk? Semidwarf grundstammar kan växa så lång som 25 fot; Dvärgstockarna är små (8 till 10 meter långa) men har ofta svaga rötter. Istället för att välja träd baserat på sin mogna höjd, välj de som excel i ditt klimat och håll dem små med beskärning. Konsultera ett lokalt plantskolor eller kooperativ tilläggskontor för beprövade sorter.
Fruktträd 101: Sittande
Om de väljs noggrant, planteras för att få minst en halv dag full sol, och mulket väl, kommer fruktträd att trivas i de flesta jordar. Om din jord är stenig, saknar näringsämnen, eller har mycket lera, kan du istället plantera i en upphöjd säng eller en 20-tums behållare.
Fruktträd 101: Spacing
Ett typiskt sommartryckt fruktträd kan växa till ca 5 meter bredt. I en 8-vid-8-fots yta kan du plantera två träd på diagonalen, 3 meter från varandra i centrum (A). Ett annat alternativ (B) är en hedgerow gjord av alla typer av träd på avstånd 3 meter från varandra på mitten. Få ännu mer variation med "high density planting" (C). Här planteras flera av samma typ av fruktträd med liknande grundstammar, som en gruppering av tidigt, midseason och sena persikor, i ett enda hål, som är åtskilda 18 tum från varandra på mitten. I alla fall begränsar beskärningen och konkurrensen om vatten och livsmedel storlek.
Vad att växa: Päron
De flesta behöver pollen av en andra sort på samma fruktande schema för befruktning. Här tre säsongskombinationer:
Tidigt: (sen juli till mitten av augusti)
Warren (zoner 5-7): medelstorlek; ljusgrön; saftig och buttery kött.
Konferens (zoner 4-9): medelstorlek; ljusgrön hud; mycket saftig och söt; framförallt tidig fruiting.
Red Clapps favorit (Zones 4-9): medelstorlek; ljusröd hud; mycket saftigt.
Comice (Zones 4-9): stor storlek; ljusgrön hud; söt med en fast struktur.
Midseason: (slutet av augusti till och med början av september)
Seckel (Zoner 5-8): liten storlek; rödbrun hud; mycket fast, krämigt vitt kött.
Potomac (zoner 5-8): medelstorlek; ljusgrön glansig hud; krämigt vitt kött.
Max Red Bartlett (Zones 4-8): Medium size; söt, skarp frukt; särskilt kallhärdig.
Harrow Delight (Zones 4-8): medium size; gul hud; mycket söt och saftig särskilt kalltolerant.
Sen: (mitten av september till och med början av oktober)
Anjou (Zoner 5-8): Stor storlek; ljusgrön hud; sött, fint texturerat kött.
Bosc (zoner 5-9): medelstorlek; brunaktig hud; öm och kryddig-söt.
Luscious (Zones 4-8): liten storlek; ljusgul; fint texturerat kött; särskilt kalltolerant.
Parker (zoner 3-7): medelstorlek; gulbrun hud; ömt och sött; särskilt kalltolerant.
Vad att odla: Persikor
Dessa kommer att växa i zoner 4-9 men gör särskilt bra i zoner 6 och 7. De flesta kan ställa frukt med sin egen pollen.
Tidigt: (juni till mitten av juli)
Fjärde juli (zoner 5-8): medelstorlek; rödaktig hud; fast, saftig och söt; mycket tidig fruiting.
Eva's Pride (Zones 9-10): medelstorlek; rödaktig hud; fin smak och arom; särskilt värmebeständigt.
Midseason: (slutet av juli till mitten av augusti)
Fay Elberta (zoner 5-9): medelstorlek; gul hud; klassisk rik, persika smak.
Reliance (Zones 4-8): stor storlek; gul hud; söt, saftig, peachy smak; särskilt kalltolerant.
Sen: (sen augusti till slutet av september)
Hale Haven (Zoner 5-8): medelstorlek; gul rödblodig röd hud; fast, söt och saftig.
Contender (Zones 4-8): medium size; gul rödblodig röd hud; sött, krämigt kött särskilt kalltolerant.
Vad att växa: Äpplen
De flesta ger bättre utbyte när de pollineras av en andra sort. Här är tre säsongskombinationer:
Tidigt: (sen juli till slutet av augusti)
Gala (zoner 4-10): stor storlek; röd randig hud; skarpa, söttartade.
Akane (zoner 5-9): medelstorlek; blek-röd hud; sött, kryddigt kött.
Anna (zoner 6-9): medelstorlek; guldröd hud; mycket saftigt.
Ein Shemer (zoner 6-9): stor storlek; guldgul hud; skarpa och tårta.
Midseason (slutet av augusti till slutet av september)
Granny Smith (Zones 6-9): stor storlek; gulgrön hud; fast köttfärs
Jonagold (Zoner 5-8): Stor storlek; röd randig frukt; fast, saftig.
Empire (Zones 4-9): medium size; rödaktig hud; söt och snygg särskilt kalltolerant.
Honeycrisp (zoner 3-8): stor storlek; röd hud; mild, söt och aromatisk; särskilt kalltolerant.
Sent (slutet av september till slutet av oktober)
Stayman Winesap (zoner 5-8): stor storlek; djupröd hud; fast och kryddig.
Fuji (zoner 5-8): medelstorlek; röd-orange hud; mycket skarp och söt.
Northern Spy (Zones 4-8): stor storlek; rodna huden; fast och skarp; särskilt kalltolerant.
Golden Delicious (Zones 4-7): Stor storlek; gul hud; tangy; särskilt kalltolerant.
Frukt träd beskärning schema
Sen vinter är en idealisk tid att beskära för struktur och estetik, men inte för att kontrollera höjd: Brancher växer kraftigt under våren. För att hålla ditt träd litet och robust, beskära i juni runt sommarsolståndet. Genom att avlägsna lövväxt då sätts ditt träd på en diet av sorter; färre blad betyder mindre fotosyntes, vilket minskar mängden mat som produceras av växten. Att minska tillgängliga näringsämnen och energi, tillsammans med sommarbeskärning, hjälper ditt träd att hålla sig kort.
Beskärning Schema: Steg 1: Första våren
Om ditt träd inte redan har grenar under den ursprungliga rubrikklippningen (se första beskärning), använd fingrarna för att ta bort alla utom tre jämnt fördelade knoppar. Dessa kommer att bli trädets byggnadsgrenar.
Beskärning Schema: Steg 2: Första sommaren
Ta bort sugertillväxt som kommer från grundstammen - och beskär bort alla utom de tre grenarna jämnt fördelade runt stammen. Kör tillbaka dessa grenar med en halv till två tredjedelar, till en utåtrikad knopp.
Beskärning Schema: Steg 3: Första Winter
Prune för att öppna upp mitten av trädet och ta bort kors eller trånga lemmar. Dessa snitt uppmuntrar en vasformig form. För att stimulera tillväxten av tunnare extremiteter, gå tillbaka med två tredjedelar; för långsam tillväxt av tjockare lemmar, huvudet bakom hälften.
Beskärningsplan: Steg 4: Andra sommaren
Du får ett litet, välskapat träd som fortfarande växer att göra. Kör tillbaka vertikala grenar med en halv till två tredjedelar. Dessa skär minskar höjden och uppmuntrar grenar att växa i 45 ° vinkel, horisontellt nog för att skapa frukt.
Beskärning Schema: Steg 5: någonsin efter
På vintern, beskära för att förfina trädets form och behåll dess form. Den slutliga storleken beror nu enbart på sommarbeskärning: Tunna, trånga grenar och bakre tillväxt som överstiger din räckvidd. Frukt på trädet? Prune i alla fall!
Första beskärning
Efter plantering, gör en rubrik skuren i en vinkel precis ovanför en lösnod så att piska nu står knähöjt eller inte längre än 18 tum från marken. Medan loppet av de översta två tredjedelarna av din nya träning verkar lunatisk, gör det ändå - strukturen på ditt träd beror på det. Denna initiala klippning skapar en stabil, lågförgrenande ställning, de viktigaste stödjande delarna av trädet. Där du skär, blir trädets gren, och stammen växer inte längre. Denna rubrik skär och beskärningen som följer skapar grenar som är tillräckligt starka för att stödja vikten av mognande produkter.
Så här: Rubrik Cut
Används för att förkorta grenar och ben. Gör en ren klippning strax ovanför en lösnod eller där ett blad är fastsatt på en stam. Denna typ av snitt tvingar knopparna nedan för att växa till nya grenar, vilket ökar bushiness. Om du har klippt en häck, har du sett den resulterande buskiga tillväxten av rubriknedskärningar.
Så här: Tunna snitt
Tar bort en hel gren eller skjuter i två steg. Den första skuren (A) förkortar grenen till en stubbar och undviker att riva barken. Den andra skuren (B) tar bort resten av lemmen; skära tillbaka till strax ovanför grenkragen, det förtjockade området av bark från vilken en lem framträder. Tunna snitt minskar antalet grenar och öppnar träets inre till ljus och luft. Ljus är avgörande för bildandet av fruktsporer, de smågrisar som blommar och i slutändan bär frukt.
För mer information, kolla in en kopia av Grow a Little Fruit Tree, av Ann Ralph (Storey Publishing, 2015).
galleri bildspel bild galleri bildspelLär dig att göra ett färgat vax motstånd
Lära dig hur man gör ett färgat vaxmotstånd med den här hjälpsamma guiden . Även om en pulveriserad torr fläck också kan användas, är detta ett intressant sätt att använda torkade underglasyrer.
På husägare belöningar: skål till dig!
Tiden att kasta korken på det nya årets Champagne-This Old House-tidningen har några att fira att göra
På husägare belöningar: skål till dig!
Tiden att kasta korken på det nya årets Champagne-This Old House-tidningen har några att fira att göra
