Fluffiga Pecan Waffles Recept

Dessa pecanvafflar är utsökta med smör och lönnsirap. En bra frukost för vilken tid på året som helst.

Jag hade inte pecanhalvor, så jag brukade hackade pekannötter i de våfflor som avbildades. Vaffeljernet rostar pekannötterna som våfflorna.

Vad du behöver

• 2 ägg
• 1 1/2 koppar mjölk
• 1/4 kopp vegetabilisk olja
• 2 koppar allmjölksmel
• 1 msk bakpulver
• 1 tesked socker
• 1/4 tsk salt
• Pecanhalvor eller pecanbitar

Hur man gör det

1. Förvärm elektrisk våffeljärn.
2. Kombinera ägg, mjölk och vegetabilisk olja i en stor mixskål. Beat tills det är väl blandat och slät.
3. Slå i mjöl, bakpulver, socker och salt. Lägg till mer mjölk, om det behövs för att göra en smet som enkelt sprids.
4. Följ anvisningarna som följde med din vaffelmaskin, sätt i smeten och sprida den ut; strö med pecanhalvorna eller pecanbitarna, koka våfflorna tills de är guldbruna.

1. Servera pecan våfflor med lönnsirap, frukt eller dina favorit toppings.

Tips och variationer

• För fluffigare våfflor, slå äggvita separat och vik dem in i smeten precis innan du lagade mat.
• Vanilj Pecan Våfflor: Lägg ca 2 teskedar vanilj till smeten för lite extra smak.
• Kanel Pecan Våfflor: 1 tesked kanel och 1 tesked vanilj extrakt för kryddade pecan våfflor.
• Citron Pecan Våfflor: Tillsätt 1 tesked citron extrakt och den fint riven zest av 1 citron till smeten.
• Valnötvafflar: Byt ut pekannötterna med valnötter.
• Banan Pecan Waffles - Lägg till 1 hackad banan i våffelsmeten.

- Du kan också gilla

Fluffy Sour Cream Waffles

• Apple Waffles
• Raised Waffles
• 12 av Våra Bästa Pannkaka Recept
• 40 Fabulous Frukost och Brunch Recept