Persikor Cobbler Recept med Cake-like Topping

Gör den här läckra persikaskobblaren när som helst på året med färska, frysta eller konserverade persikor. Servera denna underbara skomakare varm med kräm eller glass.

Vad du behöver

• 5 koppar skalade, pitted, tunt skivad persikor
• 1/3 kopp granulat
• 2 matskedar allmjölksmel
• 1/4 tesked mandelkstrakt
• 1 tesked vanilj extrakt
• 3/4 tesked kanel
• 1/4 kopp vatten
• 1 msk smör, skuren i små bitar
• Tillsättning:
• 1 kopp allmjölksmel
• 1 / 2 kopp granulat
• 2 tsk bakpulver
• 2 stora ägg, slagna
• 6 matsked smält smör

Hur man gör det

1. Deponerade frysta tina persikor eller 2 stora burkar (1 pund, 13 uns) dränerade skivade persikor för de färska skivade persikorna. Om du använder burkferskar, reservera 1/4 kopp sirap för att användas i stället för vattnet.
2. Smör lätt en 8-tums kvadratisk eller rund bakfat. Värm ugnen till 375 °.
3. Kombinera de skivade persikorna med 1/3 kopp socker, 2 msk mjöl, smakämnen, kanel och vatten. Blanda ingredienser och häll i den tillagade bakfatet. Dot med 1 matsked smör, skuren i bitar.

1. Kombinera toppingredienser och rör om tills det är väl blandat. Sked jämnt över persikorna, sprid försiktigt för att täcka så mycket som möjligt och baka skomakaren i 30 till 40 minuter tills toppning är gyllene.

Mer Peach Cobblers

Peach Cobbler Recept
Suzi Peach Cobbler
Peach Cobbler II
Easy Peach Cobbler Recept
Mikrovågs Peach Cobbler
Country Peach Cobbler Recept
Cookies och Cream Peach Cobbler Recept
Peppar Cobbler Recept
Peach Cakes
Peach Pie Index