Hem Mat Fake Chicken Cordon Bleu Recept

Fake Chicken Cordon Bleu Recept

Fake Out Chicken Cordon Bleu (Oktober 2024)

Fake Out Chicken Cordon Bleu (Oktober 2024)
Anonim

Äkta kyckling cordon bleu är ett komplicerat recept. Kycklingbröst pundas platt, fylls sedan med skinka och ost. Brösten rullas upp, fästs med en tandpetare för att hålla påfyllningen, sedan belagd i ägg och brödsmulor. Ibland är maträtten friterad; andra gånger är det sautad och bakat tills kycklingen är kokad och osten smälts. Det är ett underbart recept men noga att göra.

Varför gå igenom allt som fungerar, när du bara har tre ingredienser och din crockpot får du en maträtt som smakar precis som den?

För en fullständig måltid, överväg att lägga till morötter och lök till crockpotten under kycklingen och servera med brunt basmatiris.

Vad du behöver

  • 6 benfria skinnfria kycklingbröst
  • 6 bitar av schweizisk ost, 1/2 "x 3"
  • 1 (10 uns) kan kondenserad grädde med svampdräkssoppa med rostad vitlök
  • 3 msk. vatten
  • 1/4 tsk. peppar

Hur man gör det

  1. Sätt kycklingbrösten på arbetsytan och täck med plastfolie. Placera varje kycklingbröst med en trägrama eller en rullpinne tills de är ca 1/3 "tjocka. Var försiktig så att du inte rinner kycklingen eller gör några hål eller mycket tunna fläckar. Ta bort plastfolien.
  2. Lägg en bit ost i mitten av varje kycklingbröst. Vik upp kycklingen och säkra med tandpetare för att lägga till osten. Lägg kycklingbuntarna i långsam spis.
  1. Kombinera soppan, vattnet , och peppar i en liten skål och häll över kycklingbuntarna, se till att alla bitar är helt täckta.
  2. Täck crockpotten. Koka på låg i 6 till 7 timmar tills kycklingen kokas ordentligt till 165 F som testad med en kötttermometer.