Lätt flätat äppel-Walnut Strudel Recept

Detta recept på äppel valnötstrudel ser imponerande ut, men det är inte så komplicerat att göra som det verkar. Och som receptet på Easy Fruit Strudel använder det sig av förpackade ingredienser som puffdekor och pajfyllning, så att du enkelt kan hålla ingredienserna till hands för sista minuten brunch gäster, en improviserad eftermiddagste eller en snabb gåva att ta till en vän eller granne

Matlagningsutrustning som behövs: Blandskål, träsked, måttkoppar, måttskedar, rullpinne, konditorivaror, konditorivaror (eller använd en kniv), spatuler, pergamentpapper, bakplåt

Vad du behöver

• 1 kopp hackad pekannötter
• 1 kopp burk fylld äppelpaj
• 1/3 kopp brunt socker
• 1 tesked allmjölk, plus mer för dammning
• 1 tesked kanel
• 1 arkspuffdekor, tinat
• 1 ägg, lätt slagen
• 1 msk grovt socker eller råsocker

Hur man gör det

1. Förvärm ugnen till 400˚F. Linjer ett bakplåt med pergamentpapper. I en skål, rör ihop pekannötterna och äppelpajfyllningen. I en annan skål röra ihop brunt socker, mjöl och kanel. Ställ in båda blandningarna åt sidan.
2. På en arbetsyta dammad med mjöl, vika försiktigt ut puffdekoret. Rulla ut bakverket med en rullpinne för att bilda en rektangel ca 12 tum lång och 9 tum bred, var försiktig med att konditoriet inte klibbar ytan.

1. Visualisera det bakverk som är indelat i tredjedelar som vikningarna av ett brev som har vikts. Använd en kniv eller en bakverksklippare genom att skära ut slitsar längs de bakre sidorna av bakverket, som sträcker sig från kanten av bakverket till kanten av mittpartiet, och lämnar mitten uncut. Slitsarna ska vara 1 tum från varandra.
2. Sprid äppelmutterns blandning längs längden på den mellanliggande tredjedelen av degen och lämna ungefär en halv tum i vardera änden. Stänk den bruna sockerblandningen över påfyllningen.
3. Börja med en kort ände, bilda flätan: Vik halva tums kant av deg över påfyllningen. Vik sedan den första remsan till höger över fyllningen i en liten vinkel. Vik den första remsan till vänster över fyllningen, överlappa den första remsan. Fortsätt vika band av deg från alternativa sidor för att bilda ett flätat mönster. När du kommer till toppen, vik degen på kanten över påfyllningen och tucka den under de flätade remsorna. Använd två spatler, försiktigt överföra flätan till ett pergamenttäckt bakplåt.
4. Torka äggblandningen lätt över flätan med en bakverkborste. Strö med socker. Baka på 400˚F tills bakverket är guldbrunt, ca 15-20 minuter. Låt svalna i 15 till 20 minuter innan det skärs i 8 bitar. Serveras varmt eller vid rumstemperatur.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt!Jag älskar det! Tack för ditt betyg!