Djupt Fried Easter Creme Eggs Recept

Deep Fried Easter Cream Eggs är en dödlig - och utsökt - påskhälsning! Chansen är att du redan är bekant med Cadbury Creme Eggs, de populära chokladöverdragna äggen med flytande creme-fyllning. Dessa ägg är bra, men du vet vad som gör dem verkligen galen? Fritysta dem!

Är det över-the-top? Ja. Är det friskt? Nej. Men är det ett roligt experiment och ett bra sätt att njuta av Cadbury ägg? Absolut! Att steka ägget tills de är guldbruna ger en krispig, krispig utsida, medan insidan smälter i en söt, snyggt choklad-och-creme-pöl. Om du någonsin har haft friterad godis på mässan vet du att det är bra att steka överraskande mat. Tänk dig att servera dessa godis som en oväntad påskdrink, komplett med en skopa med vispgrädde eller glass och en duggregn chokladsås!

Det är lättast att använda köpta cremeägg, som Cadbury-ägg, i detta recept. Men om du vill gå helt hemlagad, kan du göra dina egna cremeägg med hjälp av detta recept. För ett liknande godis med ett starkare krämcentrum, se detta recept på Fondant påskägg.

Vad du behöver

• 6 krämfyllda choklad påskägg (som Cadbury-ägg)
• 1/2 kopp mjöl
• 1/2 tsk bakpulver
• 1/2 kopp mjölk > 1 tsk vegetabilisk olja
• 1/8 tsk salt
• 4-6 koppar vegetabilisk olja (för stekning)

Hur man gör det

1.

Kyl ägget i en timme innan du steker dem, eller lägg dem i frysen i 15 minuter innan du steker. De är mindre benägna att läcka under stekningsprocessen om de börjar kolla.

2.

Medan ägget kyler, förbered smeten. I en liten skål, vispa ihop mjölet, bakpulver, mjölk, 1 tesked vegetabilisk olja och salt. Vispa tills smeten är fri från klumpar. 3.

Fyll en mellanskockpanna med 1-1 / 2 tum olja (ca 4-6 koppar, beroende på storleken på din panna). Placera pannan över medium värme och sätt i en godis / djupstegtermometer . Värm oljan tills den når 375 grader Fahrenheit (190 C).

4.

Om äggen fortfarande finns i sina omslag, lossa dem. Doppa ett ägg i smeten, täck det helt och lägg det försiktigt i den heta oljan. Koka ägget i ca 3-4 minuter tills det är guldbrunt på alla sidor. Ta bort ägget från oljan med en slitssked eller stekverktyg och placera den på en platta fodrad med flera lager pappershanddukar. 5.

Upprepa denna process med resterande ägg. När du lagar dem, övervaka temperaturen kontinuerligt för att försäkra dig om att den håller sig runt 375 F / 190 C. Om det blir för varmt, ta av det från värmen och om det svalnar för mycket, låt det värmas upp igen innan du fortsätter stekning. 6.

Deep Fried Fried Cake Eggs förlorar sitt vätskecenter och underbar skarpa inom ca 20-30 minuter stekning, så när alla ägg är kokta borde de genast genast.Servera dem med sprinkling av pulveriserat socker eller en duggregn chokladsås, karamelsås eller berrypuré. Klicka här för att se alla påsk godis recept!

Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!