Datum-Fyllda Havregrynkakor Recept

Njut av den söta, utsökta smaken av datum i dessa dubbelskiktade havregrynkakor. Receptet är väldigt lätt att följa och kakorna är en äkta behandla som är svår att motstå.

Receptet är som att baka andra kakor, med några undantag. När du har gjort degen måste du koka den i fyra timmar, så var noga med att ge dig gott om tid. Under den här tiden gör du datumfyllningen.

Du kommer att arbeta med en tredjedel av degen åt gången. Den rullas ut och skärs med en kaksklippare för att skapa en mycket tunn kaka. När de är bakade lägger du en kaka med den söta fyllningen och lägger sedan till en andra kaka för att smörja den.

Det kan låta som mycket arbete, men det är det verkligen inte. Dessutom är dessa Date-Filled Oatmeal Cookies värda varje minut av ansträngning du lägger i dem.

Vad du behöver

• 1 tsk ättika
• 1/2 kopp mjölk
• 1 kopp allmjölksmjöl (omrörad före mätning)
• 1 tesked soda
• 1/4 tesked salt < 3/4 kopp socker
• 3/4 koppsavkänning (mjuk)
• 1/4 kopp smör (mjuk)
• 5 koppar havre (okokt snabbkokningsvalsad havre)
• För fyllning:
• 1 kopp datum (hackad)
• 2/3 kopp socker
• 1 tesked citronsaft
• 1/4 kopp vatten

Hur man gör det

Rör ättika i mjölk för att skapa sur mjölk och lägg åt sidan.

1. Sifmjöl med bakpulver och salt i en blandningsskål.
2. I en separat skål, krämförkortning och smör tills ljus och fluffig, gradvis tillsätter 3/4 kopp socker.
3. Blanda i halva mjölblandningen och blanda sedan i sur mjölk. Blanda i kvarvarande mjölblandning.
4. Rör i havre.
5. Koka kakadegen i minst 4 timmar.
6. Samtidigt gör datumfyllningen. I en gryta, kombinera datum, 2/3 kopp socker, citronsaft och vatten. Koka datumblandningen och koka i en minut. Avlägsnas från värme och låt svalna.
7. Förvärm ugnen till 350 F.
8. Rulla ungefär en tredjedel av det kylda deget till ca 1/9 tum tjockt på en generöst mjölad yta. Håll kvar degen i kylskåp tills den är klar att rulla ut.
9. Klipp ut rundad deg med mjölad 2-tums rund kakeskärare.
10. Placera på ungreased kakor och baka 10 till 12 minuter. Tillåt är att svalna.
11. Sprid 1 tesked fyllnadsdatum på hälften av kakorna; topp med återstående kakor.
12. Mer Date Cookies

Det finns många läckra cookie recept som innehåller datum. Om du inte kan få nog av dessa söta lilla frukter, ge ett av dessa läckra recept ett försök.

Datum omslagskakor

• Datumkakor med kokosnöt
• Datumfingerkakor
• Datumspinnkakor
• Skilletkakor
• Datum fyllda kakor
• Betygsätt detta recept

Jag gillar inte detta alls.Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!