Kryddig Kål Ramen Sallad Recept

Denna utmärkta salladssallad är full av härligt skarpa grönsaker. Romsoppa mixen är det perfekta smakämnetillsatsen och du behöver inte ens mäta någonting!

Den rostade sesamfrön och nötterna tillför en underbar smak och konsistens till den här knackiga salladen. Och smaksättningspaketet från ett av Ramen-nudelpaketen ger en underbar smak. Du kan lägga till eller subtrahera grönsaker som du vill ha det här lätta receptet. Använd skivad sommar squash eller zucchini, eller tillsätt några frysta ärtor eller skivad svamp.

Servera denna sallad som ett ackompanjemang till grillad biff, kyckling eller lax på sommaren, eller med köttfärs eller en rostad kyckling på vintern.

Vad du behöver

• 1/4 kopp sesamfrön
• 1/3 kopp skivad mandel
• 1 huvud röd eller grönkål, strimlad
• 1 röd paprika, skivad
• 1 apelsin paprika, skivad
• 1 kopp snö ärtor
• 6 gröna lök, tunt skivad
• 2 (3 uns) paket Ramen nudlar
• 1/2 kopp olja
• 1/4 kopp äppelcidervinäger
• 2 matskedar socker
• 1/4 tesked peppar

Hur man gör det

Placera sesamfrön och mandel på en mikrovågssäker tallrik och mikrovågsugn på hög tills lätt rostat och du kan lukta dem rosta i ca 2 till 3 minuter, rör om ofta under matlagning. Avsätta.

I en stor skål, kombinera kål, paprika, snö ärtor och gröna lök. Krossa nudlarna lite och sätt åt sidan.

Blanda olja, vatten, ättika, socker och 1 krydda paket från Ramen nudelpaket i en medium skål.

Kassera det återstående kryddspaketet. Slå på förbandet med en piskvisk tills det kombineras.

Strax före servering, kasta de krossade nudlarna, rostade mandlar och sesamfrön med kålblandningen. Häll dressingen över salladen och kasta bra.