Recept på Crockpot Beef Stew med Apple Cider

Detta klassiska köttfärsrecept är lätt och gott. Tillsatsen av äppelcider ger den en fin sötma och djup av smak. Denna biffgryta är gjord med stew biff, potatis, morötter och äppelcider i en långsam spis.

Vad du behöver

• 1 1/2 till 2 pund magert köttfärs kött
• 8 morötter, skivad tunt
• 6 medelstora potatis, skivad tunn
• 2 äpplen, hackad
• 2 tesked salt
• 1/2 tsk timjan
• 1/2 kopp hackad lök
• 2 koppar äppelcider

Hur man gör det

1. Placera morötter, potatis och äpplen i botten av en långsam spis. Lägg till kött och strö med salt, timjan och hackad lök. Häll cider över kött.
2. Täck och koka på låg värme i 8 till 10 timmar.
3. Torka juice med en mjöl och kallvattenblandning (ca 1 1/2 till 2 matskedar mjöl och 2 matskedar vatten), laga på HIGH i långsam spis tills den är tjock. Alternativt, överför grytan till en stor stockpot över medium värme och koka ner juice innan förtjockning.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!