Mjölkbröd Stuffed Pork Loin Recept
The Great Gildersleeve: Leroy's Toothache / New Man in Water Dept. / Adeline's Hat Shop (Oktober 2024)
Vad du behöver
- 1 2 pund / 475 ml benfri fläsklinne
- 4 koppar / 950 ml smulad majsbröd
- 1 kopp / 240 ml kycklingbuljong
- 1/2 kopp / 120 ml hackad lök
- 1/4 kopp / 60 ml pinjenötter, lätt rostad
- 1 ägg
- 2 msk / 30 ml smör
- 1-2 vitlöksklyfta, malet
- 1 matsked / 15 ml färsk salvia, hackad
- 2 tsk / 10 ml salt
- 1 tesked / 5 ml svartpeppar
Hur man gör det
Smält smör i en stekpanna. Tillsätt lök och vitlök och koka tills det är ömt. Lägg till salvia och laga mat i ca 30 sekunder. Avlägsna från värme och tillsätt 1/2 tesked / 2. 5 ml salt, 1/2 tesked / 2. 5 ml svartpeppar, majsbröd, lök, pinjenötter och ägg. Rör om tillsätt kycklingbuljongen långsamt tills den blir spridbar. Fyllningen ska se ut som fyllning. Smaka med salt och peppar.
Förvärm grillen och förbered dig för indirekt grillning.
Fjäril eller rullskuren fläsklinne. Sprid fyllning över fläsklinnen och rulla upp. Säkra med köksgarn. Smaka med resterande 1/2 tesked salt och 1/2 tesked peppar. Placera fläsklinnen på grillen över direkt värme. Vänd varannan minut tills ytan av fläsklinnen är fin och seared. Flytta till indirekt del av grillen och fortsätt att laga mat i ca 30 minuter eller tills köttet når en inre temperatur på 165 grader F. (74 grader C.). Ta bort från grillen och låt vila i 5-7 minuter. Ta bort garn, skiva och tjäna.
Södra Öl Braised Pork Loin Recept
Denna smakfulla, ömma fläsklöna kokas till perfektion i ugnen med öl, morötter , och lök. Det är en välsmakande, speciell fläskbröd.
Cranberry Apple Pork Loin Roast Recept
Detta Crock Pott Pork Loin Recept är gjord med en fläskfilé, tranbärsås, vitlök, brunt socker, äppeljuice och äpplen.
Dijon Curry Pork Loin Recept
Denna Curry Pork Loin Recept är utsökt. Låt inte curryen skrämma dig, den blandar sig väldigt bra i den våta gnidningen och ger en lätt doftande smak.