Kokosnötkaka Kakadupad Kaka Recept

Denna läckra kokosnötkaka är faktiskt en upp och ner tårta med ett smörbrunt socker och rostat kokosnöttillägg. Från husfestgäster till din uteservering som besöker, kommer alla att njuta av denna söta efterrätt.

Vad du behöver
6 msk smör

2/3 kopp socker (brunt)

• 2 matskedar vatten
• 1 kopp kokosnöt (rostat *)
• 1 1/4 kopp mjöl (kaka, siktad)
• 1 1/4 tesked bakpulver
• 1/2 tesked salt
• 3/4 kopp socker
• 1/4 kopp smör
• 1 ägg (väl slagen)
• 1/2 kopp mjölk
• 1 tsk vanilj extrakt
• Hur man gör det

Smälta smör med brunt socker och vatten i en 8-tums fyrkantig bakpanna.

Koka, omrör tills det är väl blandat. Tillsätt rostat kokosnöt; avsätta.

1. Suga ihop kakemjöl, bakpulver, salt och socker.
2. I blandningsskål, krämsmör; rör om i torra ingredienser. Rör i ägg, mjölk och vanilj; slå i 1 minut.
3. Häll smeten över kokosnötblandningen. Baka vid 350 F i 35 till 45 minuter tills kakan är klar.
4. Vänd kakan på en kakeplatta.
6. * För att rosta kokosnöt i ugnen sprid kokosnoten på ett bakplåt i ett enda lager. Baka vid 325 F, rör om ibland, tills gyllenbrun, ca 10 minuter.

Du kanske också gillar

Raspberry Bars With Coconut and Crumb Topping

Färsk Kokoskaka med Creamy Coconut Topping

Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!