Hem Mat Chokladlagskaka med jordnötssmörstryck Recept

Chokladlagskaka med jordnötssmörstryck Recept

Anonim

Detta fantastiska recept på Chocolate Layer Cake med jordnötssmörs frosting är mycket lätt att göra. Kakan är också bra för dig (bra snäll!), Eftersom det använder kakaopulver och olja istället för smält choklad och smör.

Chokladkakan är frostat med det mest fantastiskt rika och krämiga jordnötssmöret som frostar för en av de bästa efterrätterna du någonsin har ätit. Detta är en underbar tårta för en fest som en födelsedag, speciellt för alla som älskar denna smakkombination.

Bara en anteckning: Om du använder självhöjande mjöl i denna tårta, kommer det aldrig att testas gjort. Faktum är att aldrig använda självhöjande mjöl om inte en tårta specifikt kräver det.

Vad du behöver

  • 1-3 / 4 koppar mjöl (använd inte självhöjande mjöl)
  • 1-1 / 2 koppar socker
  • 1/2 kopp brunt socker
  • 1 / 2 kopp kakaopulver
  • 1-1 / 2 teskedar natron
  • 1-1 / 2 tsk bakpulver
  • 1/4 tsk salt
  • 2 ägg
  • 1 kopp mjölk
  • 1 / 2 kopp olja
  • 2 tsk vanilj
  • 1 kopp kokande vatten
  • 3/4 kopp smör, mjukad
  • 3/4 kopp jordnötssmör
  • 6 till 7 koppar pulveriserat socker
  • 7 till 10 matskedar mjölk
  • 1/8 tsk salt
  • 2 tsk vanilj

Hur man gör det

  1. Förvärm ugnen till 350 ° F. Fett och damm med kakao Två 9 "skiktkakspannor. Sätt åt sidan.
  2. Blanda socker, brunt socker, mjöl, kakao, bakpulver, natron och salt i en stor skål.
  3. Tillsätt ägg, mjölk, olja och 2 tsk vanilj och smaka bra med trådvisp eller mixer tills den kombineras, ca 2 minuter.
  4. Värm upp vattnet i en mikrovågsugn för kokning. Ställ det kokande vattnet Häll den tunna smeten i de två beredda pannorna.
  1. Baka kakorna i 30 till 35 minuter eller tills kakan drar bort från sidorna av pannan, topp fjädrar tillbaka när det rör sig lätt, och en tandpetare sätts in i mitten. Rengör kakorna i pannorna i 5 minuter, ta bort dem från pannorna och kyla helt på stativ.
  2. För frosting, kombinera 3 / 4 kopp smör, jordnötssmör och 2 koppar av pulveriserat socker och slå till jämnt. Lägg 1 matsked mjölk och saltet och slå bra.
  3. Slå gradvis in resten av det pulveriserade sockret och tillräckligt med mjölken för önskad spridningskonsistens tills frostningen är jämn och fluffig. Slå i vaniljan.
  4. Fyll och frost kakan med frosten. Stapla det på; Detta är en av de bästa delarna av denna tårta. Förvara kakan, täckt, vid rumstemperatur i 3 dagar, om det varar så länge!