Kan Goji Berry förbättra din fågels hälsa?

Antioxidanterna i Gojis gör dem friska. R. Tsubin / Getty Images

En ny typ av bär har slagit produktionen av mataffären: Gojibergen.

Det verkar som att gojibär, även kallade vargbär, har blivit ett populärt go-to-snack på grund av deras ovanliga kombination av smaker. De har en söthet till dem men det är uppbackat av en ganska snygg smak inte till skillnad från en torkad körsbär. De är avlånga och ser ut som en liten, skrynklig fotboll. De kommer från växten, Lycium barbarum och har länge trott att förhindra kroniska sjukdomar.

Men varför blir de plötsligt populära och var kommer de ifrån?

Dessa färgglada bär har härrörts i Kina och har varit en del av lokalbefolkningen i Himalaya i många århundraden. De har bara blivit populära i det 21: a århundradet i de västra delarna av världen.

Det har en lång historia att betraktas som en läkemedelsväxt i Gamla Asien och de är fortfarande ätna för att behandla njursjukdomar samt ögon och leverproblem.

Hög i vitamin C, helt fylld med fiber som håller saker att röra sig i din fågels matsmältningssystem, är de också en underbar källa till vitamin A. Det är mycket viktigt för många fågelarter, särskilt afrikanska grays.

Studier har också visat att de är en underbar källa till antioxidanter. En av dessa antioxidanter är en fytokemisk kallad zeaxanthin vilket är vad som ger bären den levande röda färgen. En ljus färg i någon frukt av grönsaker är en ganska bra indikator på närvaron av antioxidanter och goji bär har det i spader.

Dessa antioxidanter är vad som skyddar celler från att bryta ner när de utsätts för element i miljön som är ohälsosamma. Deras komplexa kolhydrater absorberas väldigt långsamt, så det finns ingen krasch från en sockerrush.

De anses också vara effektiva för att underlätta ledvärk och inflammation.

Det är de antioxidanter som arbetar med systemet igen, så det kan vara ett utmärkt val att mata de högre äldre fåglarna som kan drabbas av artrit och ledsmärta.

Naturligtvis är de på grund av detta medicinska hänsyn importerat och ätit ännu en "Superfood" av människor som är angelägna om att öka sina intag av mycket näringsrika livsmedel med antioxidantegenskaper.

De används ofta i puddingar och andra desserter, och fler och fler livsmedelsproducenter inkluderar dem i livsmedel som granola och frukoststänger på grund av deras tjocka konsistens. Livsmedelsproducenterna blandar dem även med spårblandning vilket ger den en fin tang. De fungerar bra som en toppning på din fågel frukost och de fungerar bra i en kornbake. De flesta bär har vanligtvis antioxidantegenskaper som avvärjer fria radikaler och gojibärar är inte olika. En studie fann även att de hjälper till att avvärja cellskador från strålning.Antioxidantegenskaperna bekämpar också åldrande och bidrar till att förebygga sannolikheten för cancerframkallande tumörer.

De säljs vanligtvis torkade och färdigförpackade, men du kan ibland hitta dem i huvuddelen av snabbköpet om din butik säljer mat på detta sätt.

De ser ut som torkade, röda russin och tror det eller inte, de är ganska lättvuxna. De är en flerårig växt som kommer tillbaka år efter år och de är uppenbarligen gjorda av mycket robust lager, som klarar både heta och kalla klimat.

Du kan hålla dem i marken, eftersom deras rötter gillar att gå väldigt djupt in i marken men du kan också odla dem i en behållare. Rötterna i behållaren slutar växa när de når botten av potten, så var noga med att förvänta dig en mindre växt om du använder dem i en behållarträdgård.

De är en lövväxt som innebär att de släpper sina löv på hösten, så om du planterar dem för dina fåglar, var noga med att förvänta dig att det ska hända.

Du kan få mindre växter för mindre kostnad och få dem att börja inomhus så att de kan etablera sig själva. När de blivit vuxna till en punkt där de kan återupprätta sig i den mindre förlåtande miljön utomhus, helt enkelt popa dem i marken eller i dina växtbehållare.

Vatten dem omedelbart och mulch dem väl med ca 2 tums mulch för att hålla fuktnivån jämn.

Välj en solig plats om du väljer att plantera dem utanför men undvik full solstrålning om du bor i sydvästra öken, eftersom den intensiva solen kommer att skura dina goji bärplanter. De kan blomma för dig under det andra året följt av de bär som uppträder på grenarna.

När de väl bär frukt, skörda de bara dessa friska bär och tvätta så att dina fåglar kan njuta!