Camp Out Trout Recept

Detta är ett bra recept på öring, oavsett om det har blivit nyligen fångat eller köpt. Förpackning av fisken i bacon lägger inte bara till smak men hjälper till att hålla fisken fuktig och öm.

Vad du behöver

• 4 små öring, rengjorda
• 4 remsor bacon
• 4 sprigs färsk timjan
• 1 citron
• 1/2 tsk havsalt
• 1 / 2 tsk svartpeppar

Hur man gör det

1. Olja och förvärmningsgrill. Skölj ut öring och klappa torrt med en pappershandduk. Salt, peppar och placera en kvist timjan inuti varje fisk. Vik varje öring med en remsa bacon och säkra med en tandpetare.

2. Sätt öring på grillen eller i en oljad grillkorg. Grill 6 till 8 minuter per sida beroende på öringens storlek. När köttet blir ogenomskinligt i mitten och lätt flingar, är fisken klar.

Kassera bacon, pressa lite färsk citronsaft över varje fisk och servera med tartarsås.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!