Frukost baka med grits-, korv- och äggrecept

Denna unika frukost gryta är gjord med en bas av kokta grits. Ägg, ost och korv eller bacon toppar griterna. Skivad skinka är en annan möjlighet, eller gör det köttfritt eller med en vegetarisk köttbyte. Det är en stor frukost i familjen stil eller brunch.

Receptet är överraskande lätt att göra med snabba gritsar. Bara släng det i ugnen och baka!

Vad du behöver

• 1/2 pund fläskkorv eller 4 till 6 remsor bacon
• 1 tsk salt (plus mer att smaka)
• 2 1/4 koppar vatten
• 3/4 kopp
• 2 msk smör
• 2 matskedar allmjölksmel
• 1/4 tesked svartpeppar
• 1 kopp mjölk
• 1/2 kopp strimlad cheddarost
• 4 stor ägg
• nybakad svartpeppar, smaka

Hur man gör det

1. Värm ugnen till 325 F (165 C / Gas 3). Smör en 8-tums rätter bakverk.
2. I en stor stekpanna, brun korv, bryta upp med en spatel. Avlägsna överskott av fett; avsätta. Om du använder bacon, steka tills det är krispigt, dränera och smula.
3. Ta med saltvatten i en gryta och rör om i grisar. Skydda, minska värmen till låg och fortsätt att laga mat i 5 minuter längre, omblandning ibland.
4. Smält smör i en medelstor kastrull eller såser. rör om mjöl och peppar. Koka, rör om i 2 minuter. Rör om i mjölken gradvis. Koka, omrör hela tiden tills den är tjock. Tillsätt ost, omrör tills blandad.

1. Lägg till dränerad korv eller bacon och hälften av ostsåsen till de kokta griterna.
2. Skeda blandningen i den tillagade bakningsskålen. Med baksidan av en stor serveringssked gör du fyra indragningar i grisarna. Bryt ett ägg i varje inryckning. Stänk lätt med salt och nybakad svartpeppar.
3. Baka i ca 18 till 22 minuter, eller tills ägg är färdiga som önskat. Uppvärm resterande ostsås och drizzle över ägget eller servera på sidan.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!