Hem Mat Bok Choy Chicken Soup

Bok Choy Chicken Soup

Bok Choy and Chicken Soup (Oktober 2024)

Bok Choy and Chicken Soup (Oktober 2024)
Anonim

Med det här enkla kinesiska receptet kan du få alla näringsrika fördelarna med bok choy i en enkel, smakfull soppa. Känn dig fri att öka näringsvärdet genom att använda hemlagad kycklingsbuljong, eller tillsätt tillagad kyckling eller rå, skalade räkor.

Vad du behöver

  • 3 koppar kycklingbuljong
  • 10 löv bok choy, tunt skivad
  • 2 tsk sojasaus
  • 2 tsk Asiatisk sesamolja
  • 1 tsk rödpepparflingor > 1 vitlöksklyfta, skalad, hackad
Hur man gör det

Ta kycklingbuljongen till koka i en medelstora kastrull. Rör i kryddorna (röd paprikaflingor, sojasås, asiatisk sesamolja) och den hackade vitlöken.

  • Lägg till bok choy. Simmera i upp till 10 minuter tills Bok Choy lämnar bli mörkgrön och är viss och ömt. Serverar 4 till 5.
Detta recept skickas av en läsare, Linnie Williams.

Du kanske också gillar

Kinesiska matrecept

Bok Choy Matlagningstips