Anitoxidant Rich Blueberry Kale Smoothie

Jag är först med att erkänna att det går inte att vara helt utsökt att lägga sig i en smoothie. Saken är, med tillräckligt kraftigt välsmakande blåbär blandade i märker du knappast kale. Och tillsammans ger de dig scads av vitaminer och mineraler och fibrer och alla slags bra saker i ett enda glas.

Om du råkar ha frusna blåbär till hands, jobbar de fabulöst här, och lägger till kropp och tjocklek till sminken i fyndet! Om du har extra bär och vill frysa dem för framtida smoothieanvändning.

Fler och fler marknader säljer "baby kale" eller unga kale löv, ofta förpackade för sallader. De är bra att använda här eftersom de bryts ner mycket lättare i smoothie.

Vad du behöver

3 / 4-1 kopp apelsinjuice
1 / 2-3 / 4 kopp blåbär (färska eller frysta)
2 koppar kale (löst packade hackade blad)

Hur man gör det

Om du använder babykål, sköljer du det och klappar det torrt; Om du använder större, mer mogna kungblad, vill du trimma det lite. Den slutgiltiga strukturen hos smoothie kommer att dra stor nytta av att ta en stund för att inte bara klippa av stjälkarna utan skära ut och kasta bort de tjocka revbenen som löper upp från stjälkarna och genom mitten av kale blad. Haka grovt av de-stemmed kale löv.
Sätt kål, blåbär och juice i en mixer och virvla tills det är slät. Låt det gå för ett tag, du vill ha den kale snygg och klippa upp! Servera omedelbart. (Medan du kan göra smoothies i förväg, kommer innehållet att lösa på ett obehagligt sätt och måste omröras kraftigt eller omblandas innan du serverar.)

: Lägg till 1 matsked chia frön, det blir tjockt och du kanske vill lägga till mer juice, men det är en helhet Ny textur i smoothies!

Blanda i en tesked eller två av nybakat ingefära eller en bra väckkropp
Byt ut blåbären för björnbär eller hallon (varna för att lättare färgade bär kommer att ge en mindre aptitlös slutlig färg för smoothie) < Använd tranbärsjuice, persiknektar eller din favoritjuicejuice i stället för apelsinjuice.
Lägg till några skedar av vanligt, osötat yoghurt. Du kommer noga att öka mängden juice för att hålla sakerna släta och virvel -bar
Kasta hälften av en banan därifrån (igen, det här röret kräver mer juice för att få den smidiga dryckbarheten)
Det är inte riktigt en felaktig väg att göra en smoothie, så experimentera som du vill!

Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!