Blå Ostsås Recept Samling
Gräddsås: Perfekt till köttbullar och vilt - Såsskola (Oktober 2024)
Blåostsås är en rik och smakfull toppning för pasta, kött eller till och med grönsaker. En liten bit går långt, så du behöver inte äta en stor del (om du inte vill, förstås!). Att använda en högkvalitativ blåost är viktig eftersom de flesta blåostsåsar inte har många ingredienser och smaken av blåosten kommer verkligen igenom.
Om du inte redan har en favorit typ av blåost, är några att försöka med blåostsås: Gorgonzola, Cashel Blue, Kärnmjölk Blå … MER och Maytag Blue.
- 01 of 06 Pastasås med lätt blå ost
Pastasås med lätt blå ost. © Image 2014 Jennifer Meier
Det blir inte lättare än detta - kombinera smör, blåost och persilja med pasta och du kommer sluta med en fullmatad, dekadent maträtt. Blåosten och smöret smälter i nudlarna, belägger dem med otrolig smak. Spara lite ost för att smula på toppen i slutet tillsammans med en handfull hökad persilja.
- 02 av 06 Blåostsås för kyckling
Blåostkock. © Image 2012 Jennifer Meier
Om du inte är säker på vilken blåostsås du ska försöka börja med den här. Rik på textur och smak, denna silkesås är fantastisk över kyckling, även om du kan hälla det ganska över allt. För en riktigt tillfredsställande huvudrätt, lägg till pasta till detta recept.
- 03 av 06 Bakad Blå Ost Kyckling
Bakad Blå Ost Kyckling. © Image 2014 Jennifer Meier
Denna fullsmakade och rika sås smakar mer gourmet än vad det egentligen är. Cremeost blandas med blåost och några kryddor för att göra en sås som kan baka med kyckling eller värmas upp ensam och serveras som dopp.
- 04 of 06 Blåostsås för biff
Blåostsås. Foto av Jennifer Meier
Du behöver bara en docka av denna tjockblåostsås på toppen av din biff för att göra en minnesvärd måltid. Denna sås är också utmärkt som en ost på blåost för hamburgare.
Fortsätt till 5 av 6 nedan. - 05 of 06 Blåostsås med svamp
Blåostsås med svamp. Foto av Jennifer Meier
En riktigt rik och dekadent sås gjord av sauterade svampar, vitt vin, tung grädde och blåost.
- 06 av 06
Gorgonzola sås
Gorgonzola. © Image 2014 Jennifer Meier
Gorgonzola är möjligen en av de bästa ostarna att använda för ostsås och du vet varför efter att ha provat den här såsen. Lättare än andra blåostsåsar, strukturen är rik men inte alltför tung.
Kyckling Med Blå Ostsås Recept
Pan-seared kycklingbröst simmade i en enkel, krämig ostsås som är så bra du vill slicka din tallrik ren.
Blå ostsås recept på biff
Detta recept med tjockt och krämigt ostsås är perfekt att servera med en stärkelse av biff. Välj en stabil mängd ost för bästa resultat.
Snabb och lätt kyckling med ostsås recept
Detta recept på snabb och enkel kyckling med ostronsås Du replikerar kinesisk takeout i ditt eget kök.
