ÄPpelfri Äppelcobbler Recept <[SET:descriptionsv]ÄPpelfri Äppelcobbler Recept

Denna efterrätt är lätt nog för nattnätter, men vacker nog för familjen middagar och helgdagar, speciellt när de serveras med hemlagad mjölkfri vaniljglass och VeganCaramelsås.

Vad du behöver

• 6 till 7 koppar äpple (hackad)
• 2/3 kopp socker
• 1/2 tsk kanel
• 1/4 tsk muskatmosfär
• 1 msk majsstärkelse upplöses i 1 matsked kallt vatten)
• För Topping:
• 1 1/2 kopp mjöl
• 1 1/2 matskedar bakpulver
• 1/4 tsk salt
• 1/4 kopp vitt socker (plus mer för sprinkling)
• 6 msk sojamargarin (hackad i bitar)
• 1/2 kopp vanlig osötad mandelmjölk (eller sojamjölk)

Hur man gör det

1. Förvärm ugnen till 350 F. Lätt smörj en 9-tommers tallrik.

2. Förbered påfyllningen. Placera äpplen och sockret i en liten kastrull över lågtemperaturvärme, rör om tills sockret är upplöst. tills äpplen är lite ömma, ca 7 minuter. Tillsätt majsstärksblandningen och koka tills blandningen är något tjockare, ca 5 minuter. Häll fyllningen i den beredda pajplattan.

3. Förbered topping. I en matberedare, kombinera det vita mjölet, bakpulveret, saltet och sockret, pulserande tills det är väl blandat. Lägg till sojamargarin och bearbeta tills blandningen är smulig. sojamjölken gradvis tills blandningen bara håller ihop och drar bort från skålens sidor.

4. Montera skomakaren. Använd dina händer genom att dra och platta degstycken mellan fingrarna och lägg dem försiktigt på toppen av påfyllningen , överlappar och täcker så mycket av fyllnadsytan som möjligt. (The mixtu re kommer att expandera, så det är okej om inte alla topping är täckt.) När all deg har använts, strö på topping generöst med socker. Baka tills puffed up och golden brown, ca 35-45 minuter. Servera varmt, vid rumstemperatur eller kallt.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!