Recept på Corn Cob Vegetable Stock <[SET:descriptionsv]Recept för matkonservsuppfödning

Detta är ett fantastiskt någonting för inget recept. Spara cobsna från alla öronörn du har skivat eller ätit kärnorna från och få en söt, smakfull beståndsdel som gör en fantastisk bas för corn chowder och andra soppor.

Vad du behöver

• Corn cobs
• Vatten

Hur man gör det

1. Fyll en stor kruka halvfull med vatten. Placera majscobs i potten (halva ihop om det behövs för att passa i potten).
2. Koka upp. Minska värmen och sjuda i 1 timme.
3. Stäng av värmen. Avlägsna majscobs. Häll lager i rena burkburkar som lämnar 1/2-tums huvudutrymme. Process i en tryckburk vid 10 kg. tryck i 20 minuter, 25 minuter för kvarts. Justera för din höjd om det behövs.

Anm .: Kornbeståndet måste bearbetas i en tryckburk, inte ett kokande vattenbad.

Har du inte en trycksättare? Corn cob lager fryser väl.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!