4-Ingrediens Kerry Rostad Blomkål Recept

Currypulver och koriander tillför underbar smak till detta lätt rostade blomkålrecept. Gör den här blomkålen och servera den som en maträtt eller gör det till ett hälsosamt mellanmål. Det är snabbt och enkelt, och alla kommer att älska det!

Den färska korianderna går bra med karrysmaken, men du kan släppa bort den eller använda persilja sin plats.

Se även 12 fantastiska sätt att njuta av blomkål

Vad du behöver

• 1 medium till stor huvudblomkål
• 2 matskedar olivolja
• 1 1/2 tesked currypulver, din favoritblandning
• 2 teskedar hackad färsk koriander
• koshersalt och nymalt svartpeppar

Hur man gör det

1. Värmugn till 425 F.
2. Linjera en stor bakpanna med folie; Spraya lätt med matlagningsspray.
3. Bryt blomkålen upp i småfloretter och lägg dem i en stor skål eller matpåse.
4. Lägg olivolja, currypulver och koriander till blomkålen och kasta för att blanda ingredienserna noggrant. Sprid blomkålflororna ut på bakplåten och strö dem lätt med salt och nybakad svartpeppar.

1. Stek blomkålen i ca 25 minuter, vänd var 10: e minut eller tills det är ömt och lättbrunt.
2. Servera blomkålen med bakad eller rostad kyckling, biffar, skinka eller bakad eller stekt fisk.

Tips och variationer

• Lägg till 1 klyftad malet vitlök till blomkålen tillsammans med olivoljan.
• I stället för floretter skiv blomkålen i jämn kil. Du får mer yta med brickor.
• För att göra ditt eget snabba hemlagade currypulver, kombinera 1 1/2 tsk sallad paprika, 1/2 tesked kummin, 1/2 tsk jordnötsfrön, 1 tsk jordnötsfrön, 1 tesked koriander, 1 tesked jordgurk, 1/4 tesked kardemumma, 1/4 tesked kanel och 1/8 teskedjordklyftor. Lägg till ett streck cayenne peppar, om så önskas. Om du maler hela frön, skölja och skåda dem i en stekpanna över medium låg värme i 3 till 4 minuter; kyla och slipa dem i en kryddkvarn eller kvarn eller en kaffekvarn.

Du kan också gilla

Enkel Blomkål Med Ostsås

Rostad Blomkål Med Parmesanost

Blomkål- och Korvsteg Med Cheddarost

Betygsätt Detta Recept Jag gillar inte det här alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!