En delikat rundtur av amerikansks regionala grillsåser

Här är en stor samling grillsås recept från hela Amerika. Från tjocka och söta till tunna och smarta är dessa grillsåser alla snabba och lätta att göra. Oavsett vilket kött du bestämmer dig för att grilla, kommer en av dessa läckra sås recept att fungera perfekt.
De är alla här - från Carolina kusten, där senap är kung, till de tjocka, mörka såserna i Mellanvästern, till de eldiga, chili-spikade versionerna västerut - en lista med grillsåser för alla smaker.

• 01 av 10 Kansas City Grillsås Recept Kelly Cline / Vetta / Getty Images Kansas City Grillsås är förmodligen Amerikas mest populära grillsåsrecept. Rika, mörka, tjocka, söta och snygga, detta grillsåsrecept är bra på allt från rökt biffbrisket till det klassiska stället med fläskkorgar.
• 02 av 10 "Magic Mustard" South Carolina Grillsås Recept Foto © Flickr användare ctaloi

  När det gäller grillsås recept, är senap och ättika kung i den här delen av landet. Det finns ingen ketchup tillåten i detta läckra och söta South Carolina grill sås recept.
• 03 av 10 Memphis Grillsås Recept Foto © Flickr-användare ddaarryynn

  Memphis Grillsås anses av många grillentusiaster vara det bästa allroundgrillsåsreceptet. Den har en bra balans mellan hett, sött och tangerigt. Det serveras traditionellt med fläsk men fungerar bra med nötkött och kyckling.
• 04 av 10 Kentucky Bourbon Grillsås Recept Foto © Flickr användare markyboy81

  Detta grillsås recept fick det spark från Kentucky berömda bourbon. Detta är en bra allround grillsås recept som går bra med nästan alla grillade kött.

  Fortsätt till 5 av 10 nedan.
• 05 av 10 Stor och fet Texas Grillsås Recept Foto © Flickr-användare VirtualErn

  Allting är större i Texas, inklusive smaken av detta fantastiska Texas Grill-såsrecept. Inte lika tjock eller söt som dess Midwestern-släktingar, är detta kryddiga grillsåsrecept traditionellt använt med nötkött.

• 06 av 10 Honey Dijon Grillsås Recept Foto © Flickr-användare WordRidden

  Sött och smidigt, detta honung Dijon Grillsåsrecept är perfekt när du känner dig som en god paus från de vanliga tomatbaserade grillsåsrecepten.

• 07 av 10 St. Louis-Style Grillsås Recept Foto © Flickr-användare ddaarryynn

  Detta St Louis-stil Grillsåsrecept motsvarar den mer populära Kansas City-grillsås men är lite mindre söt och lite tangier. Det här är läckra grillsåsreceptet att använda på spädbarn eller grillad kyckling.

• 08 av 10 Alabama-Style White Grillsås Recept Foto © John Mitzewich

  Detta vita grillsåsrecept från den norra delen av Alabama kan vara Amerikas mest ovanliga grillsåsrecept.Det innehåller inte någon tomat men använder majonnäs som bas, vilket är var det här grillsås receptet får sitt namn.

  Fortsätt till 9 av 10 nedan.
• 09 av 10 Southwestern Grillsås Recept Foto © Flickr Användare davidpbrown

  Detta Southwestern Grillsås receptet använder chipotle chili peppar för att ge den en rökig, kryddig zing. Perfekt på alla långsamma kött, detta Southwestern Grillsås receptet är också en perfekt match för kyckling.

• 10 av 10 Kalifornien Asiatisk stil Grillsås Recept Foto © Flickr-användare VirtualErn

  Detta kaliforniska asiatiska grill-såsrecept kombinerar några klassiska amerikanska grillsåsingredienser, med några traditionella asiatiska smaker, för en bra allround sås.