För många svampar
Jag var beroende av TVÄTTSVAMPAR (Oktober 2024)
Fråga: "Kan vi bli av med svampar utan att förstöra vår gård?"
För två år sedan, efter att några träd hade tagits bort på framsidan av vårt hus, fylldes stumphålen med kompost och såddes med gräs. I år, tillsammans med gräset, har vi små svampar som dyker upp i stor mängd efter det regnar. Kan vi bli av med dem utan att döda vår gräsmatta?
-Dave Williams, Springfield, MO.
EN:Roger Cook svarar: När du tog bort stubbarna, lämnade du förmodligen de flesta rötterna - och mycket avstoppad stubbe. Att allt fungerar som mat för nätverket av underjordiska svampar som svampar spridar. Och du har nogt vatten på det nya gräset, eller hur? Bingo, de perfekta förutsättningarna för att odla en stötdämpare med svamp.
Snarare än att vänta på att de ska försvinna, vilket kan ta ett tag, gör följande:
• Klipp tillbaka vid bevattning och minimera användningen av gödselmedel.
• Dra upp några kepsar så snart de syns. Det blir inte av med den underjordiska svampen, men det hindrar sporer från att släppas.
• Core-aerate gräsmattan på hösten och dethatch det på våren; båda dessa uppmuntrar dränering och hjälper till att torka ut jorden.
• Om ingen av dessa gör tricket, gräva ut alla de begravda rötterna och börja om med ny jord. Var bara medveten om att du kanske är ute efter mycket grävning.
Ett nytt sätt att laga svampar
Blötlägger svampar, piller dem i en panna och kokar med lite vatten är det enklaste sättet att laga dem, och resulterar i djupt smaksatta svampar.
5 Steg för dehydrerande morel svampar
Dehydrerande morel svampar i en matdehydrator bevarar dem i flera månader till komma. Så här torkar du dem och tips för att återhydrera dem för att användas senare.
10 Används för svampar
En nödvändig för eventuell rengöring, har dessa törstiga cellulosarektanglar skryt av ett absorberande utbud av andra användningsområden
