Långsam kokt vitlök Kyckling med kålrecept

Detta långkokande kycklingrecept kokas med lök och morötter. Kål kilar kokas separat och serveras med kycklingen. Det är en enkel kombination av ingredienser, en snap att förbereda i långsam spis. Gärna lägga till skivad selleri eller purjolök i kycklingen i den långsamma ugnen, eller tillsätt potatis till kruken för att laga mat med kålen.

Använd hela kycklingben eller kycklingkvarter, lår eller andra kycklingstycken i detta recept.

Servera denna maträtt med kokta potatisar.

Relaterade recept
Kål med purjolök och bacon
Crockpotrecept som gör en måltid

Vad du behöver

• 4 pounds kycklingdelar (kvartad kyckling, hela ben, lår, etc)
• salt till smak
• svartpeppar till smak
• 1 kopp morötter
• 1 medium lök (hackad)
• 5 till 6 vitlöksklyftor (hackad)
• 2 koppar kycklingbuljong (låg natrium eller osaltat)
• 1 stort lökblad
• 1 medium huvudkål
• 2 msk smör
• vitlökspulver till smak

Hur man gör det

1. Smäll kycklingen med kosher salt och nybakad svartpeppar och sätt i långsam spis. Tillsätt morötter, lök och vitlöksklyfta. Lägg till ca 2 koppar kycklingbuljong och laurbærbladet; täck och koka på HÖG i 3 till 4 timmar. Kycklingen ska vara väldigt öm.
2. Om 30 till 45 minuter innan kycklingen är klar, skär kålens huvud i kilar. Placera kålkuggarna i en stor kruka med 1 kopp vatten. Tillsätt två matskedar smör och strö generöst med vitlökspulver, salt och peppar. Täck på pannan och koka över medelhög värme i 20 till 30 minuter, eller tills kål är ömt; dränera.

1. När kyckling och kål är färdiga, lägg lite kål i en skål och topp med kyckling och lite kycklingbuljong.

Du kan också gilla

Crock Pot Chicken & Green Onion Curry

Lätt Crock Pot Pot med Ris och Gröna Bönor

Crock Pot Chicken Breasts i Creamy Creole Sauce