Långsamt kokarlandet nötköttskivrecept

Detta är en grundläggande långkokad biffstew made av stew beef or cubed round steak. Grönsaker inkluderar potatis, morötter, lök och selleri. Ärter läggs i slutet av tillagningstiden tillsammans med kryddor.

Lägg ett streck med allspice och timjan eller marjoram för att smaka grytan tillsammans med koshersalt och nybakad svartpeppar.

Vad du behöver

• 2 pounds stew biff eller rund stek, skuren i 1-tums kuber
• 4 medelstora morötter, skivad
• 3 lök, hackad
• 6 potatis, kubad
• 3 revben selleri, skivad
• 1 kan (28 ounces) hela tomater skärs upp (juice också)
• 1 kopp vatten
• 6 matskedar snabbkokande tapioka
• 3 matskedar Worcestershire sås
• 2 vikar blad
• Jordspegel, marjoram, timjan till smak
• Kosher salt och nymalt svartpeppar, smaka
• 1 (10 oz) pkg frysta söta ärter, upptintade

Hur man gör det

1. Blanda biffen, morötterna, löken, potatis, selleri, tomater, vatten, tapioka, Worcestershire sås och vikblad i den långsamma ugnen.
2. Täck och koka på LOW i 7 till 9 timmar.
3. Smak och tillsätt kryddor och salt och peppar, smaka på.
4. Vrid till högt och tillsätt frystra ärtor 30 till 45 minuter före servering.

- Du kan också gilla

Nötköttskiv med lökssoppa Mix

• Höstgrönsakssallad
• Hjärtsnöt och ölsteg för långsam kokt
• 
  Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!