Mini Puff Pastry Apple Tarts Recept

Dessa mini äppeltärtor är en snap för att förbereda sig med färska äpplen och lakan bakverk. Aprikosbehållare och en touch av honung eller lönnsirap och citron utgör glasyren för tårterna.

De bildade tårnen var gjorda med ett 10-i-15-tums ark av Pepperidge Farm-märket. Ett ark med puffdekor (från en låda med två ark) gör fyra bakverk, ungefär 2 1/2-by-3 1/2 tum i storlek. Planera att ta puffkakan ur frysen ca 25 minuter innan du börjar förbereda.

Denna efterrätt är ett utmärkt sätt att njuta av färska äpplen, och du får läckra äppeltärtor på mindre än 45 minuter. Kör en konditorivaror runt kanterna på konditorivaror för ett mer avancerat utseende.

Servera dessa enkla puffarbröd äppeltärtor med en skinka glass eller duggregn med grädde.

Se också
Hand-Held Apple Pies

Vad du behöver

• 1/4 kopp granulat
• 2 matskedar brunt socker, packat
• 1/2 tesked kanel
• 1 ark Pepperidge Farms fryst puffdekor (tinat) *
• 2 små äpplen (Golden Delicious, Cortland, Rom eller liknande)
• 3 matskedar kallt smör
• 1/3 kopp aprikosbehållare
• 1 matsked citronsaft
• 1 matsked honung **

Hur man Gör det

1. Värm ugnen till 400 F (200 C / Gas 6).
2. Rikta ett stort rimmat bakplåt med folie och lägg sedan på folien med ett pappersarkpapper. Eller använd nonstick folie.
3. I en liten skål kombineras granulärt socker och brunt socker med kanel; blanda väl och lägg åt sidan.
4. Skär arket med puffdekor jämnt i 4 rutor. Ordna bakverket på det tillagade bakplåten. Sticka flera ställen med en gaffel. Placera bakplåten i kylskåpet eller frysen när du förbereder äppelskivorna.
5. Skala äpplen; kärna och skär i kilar. Skiv kilarna tunt och ordna skivorna över varje kvadrat med puffdekor för att skapa ett diagonalt mönster av överlappande skivor. Stänk äpplen jämnt med sockerblandningen.
6. Skär smöret i små bitar och sprida dem över äpplen.
7. Baka tårterna i ca 25 till 30 minuter, tills konditorivaror är guldbruna och äppelskivorna är ömma. Socker och juice från äpplen kommer att springa av och brinna något, men påverkar inte smaken.
8. Samtidigt kombinerar aprikosbehållaren, citronsaft och honung i en kastrull över medelvärme. Koka upp.
9. Så snart tårterna kommer ut ur ugnen, överför dem omedelbart till en pergament eller foliefodrad yta. Placera den varma konserveringsblandningen genom en sikt om den är mycket klumpig och borsta sedan blandningen generöst över tärningarna för att glasera.
10. Servera varma med en stor scoop vaniljglass.

* Ett paket med fruset puffdekor är ungefär 14 till 18 ounces, beroende på varumärke.

** Om du inte har honung, använd istället lönnsirap eller guldsirap.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!