Mango Puff Pastry Omsättning Dessert Recept

Mitt recept om mangoomsättning inspirerades av den traditionella guavaomsättningen. Jag föredrar mango, varför inte göra en mangoomsättning istället? Dessa söta godis kan serveras som eftermiddagsrätter, som eftermiddagsmat med kaffe eller till frukost.

Cashewnötterna i receptet är valfria. Du kan lämna dem om du är allergisk mot nötter eller bara inte gillar dem. När det gäller puffdekor kan du köpa den frusen om du inte vill göra din egen. Följ bara tillverkarens anvisningar för hantering av det. Det här receptet förutsätter att du köper det.

Vad du behöver

• 1 pund fryst puffdekor, tinas och skärs i 4 tums kvadrater
• Mark kanel, muskotnöt och nötkött att smaka
• 1 kopp mango konserver < 1/4 kopp cashewnötter, hackad
• 1 ägg, slagen
• Konfektens socker för att damma bakade omslag
• Smör för att smaka på kakan
• 1 ark Papperspapper

Hur man gör det

Smörj ett kakan och lina det med perkamentpapper.

1. Blanda mango konserverna med de hackade cashewnötterna i en skål och sätt skålen åt sidan.
2. Stänk lätt varje konditorivaror med kryddorna.
3. Placera 1½ matskedar av mangoblandningen i mitten av varje konditorivaror.
4. Borsta kanterna på varje konditorivaror med det slagna ägget och vik det över för att bilda en triangel som omsluter mango-blandningen.
5. Placera bakverken ca 2 tums mellanrum på det beredda kakan.

Placera kakan i kylskåpet och kyla omslaget i 30 minuter. Förvärm ugnen till 350 F.

1. Placera omställningarna i förvärmd ugn efter 30 minuters kylning. Baka dem i 25 till 30 minuter. De ska vända en ljus guldfärg.
2. Ta bort omsättningen från ugnen och damm dem med konditorernas socker. Låt dem svalna innan de serveras.
3. Tips och variationer

Du kan använda mangostopp om du inte hittar konserver.

• Om du har turen att hämta några mango kan du göra din egen sylt och det är ännu bättre.
• Koka eller mikrovågsugna mangorna tills de är mjuka, sedan skalla och frö dem. Mash massan.

1. Smäll lite socker och vatten över låg värme tills blandningen blir sirapsig - ca 3/4 koppar vatten till 1½ koppar socker om du använder två mango.
2. Tillsätt sedan massa och koka tills blandningen tjocktar i ca 5 minuter. Du har själv hemlagad mango sylt för dina omsättningar.
3. Mängden kanel, muskotnöt och nötkött du kommer att använda är en smakfråga. Du behöver inte använda lika åtgärder för varje. Faktum är att jag tänder på nötkött och tyngre på kanel. Experimentera med olika blandningar av kryddorna tills du hittar en du gillar eller lägger till några av dina egna.

• Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!