Lågt Fett Crockpot Kyckling- och grönsaksskivrecept

Medan kycklinglåren inte är så låga som kycklingbröst, är de perfekta för långsam spis, blir smältande öm när de lagar mat. Var noga med att välja hudlösa kycklingslår och trimma eventuellt överflödigt fett innan du lagar mat.

Vad du behöver

• 1 medium lök, finhackad
• 1 stor
• purjolök, endast vit del, rengjord och skivad
• 1 8 ounce pack skivad svamp
• 8 uns baby morötter
• 2 medelstora röda potatis skuren i bitar
• 1 stor selleristärkelse, skivad
• 1 pund benfri, skinnfri kycklinglår
• 1 15 ounce kan krossade tomater
• 1/2 kopp fat- gratis, lågnatrium kycklingbuljong
• 1 lökblad
• 1/2 tsk färsk timjan
• 1 liten kvist rosmarin

Hur man gör det

1. Beläggningens botten och sidor av en 4-kvart långkokare med nonstick matlagningsspray.
2. Lägg grönsaker i potten.
3. Trim kycklinglår med överflödigt fett och skär i bitar.
4. Lägg kyckling i potten, följt av örter, krossade tomater och kycklingsbuljong.
5. Täck och koka på lågt i 7 till 9 timmar.

Kalorier 271, kalorier från katt 46, totalt fett 5g (satt 1. 1g), kolesterol 94mg, natrium 163mg, kolhydrat 29. 4g, fiber 6g, protein 26. 9g

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!