Hur man skär och öppna en granatäpple
Skala granatäpple – bästa sättet! (Oktober 2024)
När du handlar väljer du ett granatäpple som är tungt för sin storlek. Frukten varierar i storlek från baseball till softball. Granatäpplen varierar i färg från en blek, rödaktig gul till en djup, rödblå röd. Färg och yttre fläckar är ingen indikation på kvalitet (Huden är väldigt tjock och skyddar frukten). Granatäpplen kommer att hålla sex till sju dagar utan kylning eller upp till tre månader i kylskåpet.
För att klippa upp granatäpplen behöver du en skarp kniv och en stor skål med kallt vatten.
Fortsätt till 2 av 6 nedan.Klipp av toppen
Klipp av ca 1/2 tum av toppet (kronan) av granatäpplen, var försiktig så att du inte skär av för långt under kronan. Ett ord av råd för de som inte har på sig ett förkläde: Granatäpplens rubinrödjuice har använts i många år för att fläcka konstverk och hushållsprodukter av forntida kulturer och det kommer att fläcka dina kläder.
Betygsätt granatäpplen
Foto upphovsrätt (c) 2005 av Brett Moore.Gör en grundskuren (poäng) i granatäpplen från toppen till basen. Klipp inte för djupt in i granatäpplen. Precis under den yttre huden är bäst. Upprepa denna process så att du har fem jämnt fördelade skär.
Fortsätt till 4 av 6 nedan.Breaking apart granatäpplen
Foto copyright (c) 2005 av Brett Moore.Medan du håller granatäpplen under vattnet drar du frukten från varandra. Granatäpplen ska dela upp var du gjorde nedskärningarna i huden. Att hålla frukten under vattnet minskar mängden juice som kan spruta på dig. Tryck försiktigt ut fröna med fingrarna försiktigt.
Fortsätt till 5 av 6 nedan.Fröer och membran separata
Foto upphovsrätt (c) 2005 av Brett Moore.Granatäpplen frön (arils) sjunker till botten och eventuellt membran eller pith kommer att flyta till toppen av vattnet. Skim av pithen med en sked eller fingrarna. Om du inte har en skål med vatten, öppnar sektionerna som om du öppnar en apelsinkilja att utsätta mer arils som ska tas bort.
Fortsätt till 6 av 6 nedan.Den färdiga produkten
Foto copyright (c) 2005 av Brett Moore.Efter skumning av pithen, dränera vattnet från skålen eller häll i en sikt. Skölj granatäpplen frö kort under kallt vatten. Fröna är nu redo att användas.
Du kan äta fröna hela eller använda dem i recept. För att få juice ska du trycka frön genom en sikta. En medelstor granatäpple bör ge 1/2 till 3/4 kopp färsk granatäpplejuice. Ett annat sätt att juice en granatäpple är att använda en rullpinne över en förseglad plastpåse.Var noga med att all luft är ur väskan innan du förseglar … MER det. Kör rullande stift över väskan fram och tillbaka. Skär en liten slits i ett hörn av påsen och häll saften ut i ett glas. Om du vill dricka saften omedelbart, kyla på påsen i förväg i 20 till 30 minuter.
Här finns några recept som använder granatäpplen:
- Persimmon Granatäpple Jicama Salad
- Salat av Avokado Granatäpple
- Gurka Granatäpple Salad
- Räkor Granatäpple Avokadosallad
- Äppelsallad
- Höstfruktsallad < - 9 ->
Topp tio gourmetmataffärer
Bästa ställen att köpa kvalitetskött - Nötkött, fläsk och lamm
Köpes Bästa skaldjur
Bästa ställen att köpa köksredskap på nätet
Följ mig på Facebook och Twitter!
Hur man skär och äter en papaya
Här är några tips om hur man väljer papaya, hur man skär dem , bra sätt att använda dem och näringsinformationen för denna fantastiska frukt.
Hur man skär och sy fake päls
Här är tips för att komma igång med att lära sig att klippa och sy falska päls, med en lista över leveranser och utrustning du behöver och några tips om teknik.
Hur man skär och formar stenar
Denna gammala huslandskapsentreprenör Roger Cook visar hur man skär och formar stenar för svåra projekt