Hård Anodiserad Köksartiklar Konstruktion

Uyen Le / Getty Images

Definition: 'Anodiserad' betyder att ett material som aluminium i köksredskap har utsatts för en elektrolytisk process där naturlig oxidation har kontrollerats .
Detta innebär att aluminium sänks i ett kemiskt bad och applicerar en elektrisk ström till den, vilket gör att oxid produceras från den resulterande rosten på aluminiumet. Detta skikt av oxid härdar aluminiumet och gör det motståndskraftigt mot korrosion.

"Hård anodiserad" är en förlängning av processen med högre spänning och lägre temperatur, vilket resulterar i en jämnare och mer hållbar (kokkärl) beläggning.
Anodiserad aluminium har många tillämpningar, inklusive konsumentprodukter och industriella byggmaterial. Eftersom färg kan appliceras på oxiden på grund av sin porösa natur, används detta slitstarka, korrosionsbeständiga och lätta material också vid framställning av elektronisk utrustning. Köksartiklar eller bakprodukter som är hårda anodiserade antas ha en mycket mer hållbar matlagningsyta än några andra nonstick-finish.
Den matlagningsutrustning som erbjuds är Cuisinarts hårda anodiserade kokkärl 11-set. Aluminiumkonstruktionen förbättrar prestanda med jämn och snabb uppvärmning. Hård anodisering av denna aluminiumbeläggning ger hållbarhet och en nonstick-finish för enkel användning och rengöring. Den anodiserade processen håller pannans vikt behaglig.
Även om hårdanodiserad köksartiklar har en mer hållbar yta, bör den lagras ordentligt för att förhindra repor i finen eller bucklorna i pannorna.

Det finns olika sätt att lagra köksredskap, inklusive att använda ett krukstång, beteckna ett skåputrymme eller använda inbyggnadsskivor.

Alternativ stavning:

Anodiserad

Exempel:

Anodiserad aluminium används ofta vid tillverkning av köksredskap, eftersom det ger en mycket hållbar non-stick beläggning som är resistent mot korrosion och salter och har utmärkt uppvärmning och matlagning förmågor.