Ginger och Red Wine Lamb Chops Recept

Kombinationen av ingefära och rödvin vinäger är verkligen magisk. Dessa lammkoteletter är mjuka, smakrika och perfekta för speciella tillfällen.

Vad du behöver

• 8 till 10 lammhackar
• 3 msk (45 ml) olivolja
• 2 msk (30 ml) rött vin
• 2 msk sojasaus
• 2 vitlöksklyfta, malet
• 1 msk citronsaft
• 1 matsked (15 ml) riven ingefära
• 1 1/2 tsk (7,5 ml) lökpulver
• 1 tesked (5 ml) havssalt
• 1/2 tsk (2,5 ml) svartpeppar, malet
• 1/2 tesked (2,5 ml) cayennepeppar (tillval)
• 3-4 matskedar ( 45 till 60 ml) ljummet vatten

Hur man gör det

1. Kombinera alla ingredienser, med undantag av lammkoteletter, i en mediumblandningskål. Placera kotletter i en förslutbar plastpåse och lägg till marinaden. Tätningspåse och placera i kylskåp. Låt lamm marinera i 3 till 5 timmar.

2. Förvärm grillen för hög värme. Ta bort kotletar ur påsen och kassera marinade. Placera på grillen och laga i 6 till 7 minuter per sida. Ta bort kotletter från grillen och servera.

Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!