Getost ost, rosmarinskinka, äpple & honungsmörgåsrecept

Letar du efter ett sätt att göra din lunchbox mer spännande? Prova den här läckra franska smörgås med rosmarinskinka, getost, äpple, citron och arugula! Det är söt, salt, kryddig och krispig och gör den perfekta lunchtiden.

Tips och förslag:

1. Ät inte kött? Skaka skinkan och lägg till fler äpple skivor och mer getost ost. Eller försök att lägga till rostade morötter, renad rostad smörgås squash eller betade betor för en oväntad utbrott av awesomeness!
2. Vill du ha mindre karbohydrater men ändå all den goda godheten? Prova att scooping inuti sandwichen ut. Detta skär inte bara på kolhydrater men det hjälper också alla ingredienser att vara packade ihop på smörgåsen så att ingenting kommer att falla ut när du äter det. Eller prova att bräda brödet helt och blanda alla ingredienser i en salladsskål för en vacker skuldfri lunch.
3. Denna smörgås är perfekt för picknick, lunchlådor eller till och med som förrätt för fester! För att göra denna smörgås till en underbar crostini-aptitretare genom att skära på baguetten i mynt, rosta dem och lägg sedan på varje runda med la skiva äpple, en liten bit skinka, en smult av getost och friska arugulablad toppade med olivolja, citron och salt och peppar.

Vad du behöver

• 1 liten baguette (fransk)
• 1/2 msk olivolja
• 1/4 lb skinka (rosmarin)
• 1/2 äpple (skivad)
• 1 msk honung
• 1 handfull baby arugula
• 2 msk getost (smulad)
• 1 kilo citron
• 1 dash salt
• 1 dash black pepper

Hur man gör det

1. Skär den lilla franska baguetten med en serrated kniv i halva.
2. Placera smörgåset på pergamentpapper eller slaktpapper och drizzla insidan av brödet med olivolja.
3. Lägg till rosmarin skinka, äpplet och en duggregn honung till ena sidan.
4. Lägg arugula, getost och juice från en citronkil till den andra hälften och strö över salt och peppar.
5. Wrap smörgåsen i slaktpapper och antingen kyl det tills det är klart att äta eller skära smörgås ner i mitten och servera omedelbart.