Glutenfritt recept på Pecan Pie med Hemlagad Skorpa

Detta glutenfria receptet för pecanpai är otroligt sött och gott. Var inte skrämd för att göra hemlagad pajskorsa. En matberedare gör uppgiften snabb och enkel - håll bara smöret eller förkortningen kyld och använd isvatten.

Den rika pecan fyllningen blandas i en mixer, vilket gör det till en snabb och enkel favorit.

Tips: En 8 eller 9-tums tennpanna med avtagbar botten gör en snygg crimped skorpe och gör det lätt att skära pajerna.

- 9 ->

Vad du behöver

• 1 8 eller 9 "glutenfri pajskaka (obakad)
• 2 stora ägg
• 2/3 kopp socker
• 1/2 tesked salt
• 1/2 kopp lätt majssirap
• 2 matsked smält smör
• 1 tsk vanilj
• 1 kopp pekannötter (plus ca 20 hela pecanhalvor)

Hur man gör det

< ! - 2 ->

1. Förvärm ugnen till 425 F / 218 C
2. Lägg till ägg, socker, salt, majssirap, smält smör och vanilj i en mixerkruka och puls flera gånger tills blandningen kombineras. > Lägg 1 kopp pekannötter och puls en eller två gånger, tills pekannötterna är grovhackade.
3. Häll fyllning i tillagad pajskorsa och placera kvarvarande pecanhalvor runt fyllnadsstoppen.
4. Baka på 425 F / 218 C för 15 minuter och sedan sänka ugns temperaturen till 350 F / 177 C och baka ytterligare 30 minuter, eller tills skorpan är gyllenbrun och cirkeln är lättbrun.

Kyl på en trådhylla före servering.

1. Påminnelse: Se alltid till att dina arbetsytor, redskap, kokkärl och verktyg är fria från gluten. Läs alltid produktetiketter. Tillverkare kan ändra produktformuleringar utan föregående meddelande. Vid tvivel, köp inte eller använd en produkt innan du kontaktar tillverkaren för att verifiera att produkten är fri från gluten.

Betygsätt detta recept

Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!