Kinesisk Ginger Scallion Dipping Sauce Recept
How-to make Ginger Tea (Oktober 2024)
En enkel variation av gingerolja, gör denna enkla sås till ett utmärkt ackompanjemang för fisk och skaldjur, speciellt ångad eller pommes frites eller kammusslor. Receptet kräver finhackning av scallions och ingefära, men du kan också klippa dem julienne-stil för en mer avancerad presentation.
Vad du behöver
- 2 msk mörk sojasås
- 1 1/2 matskedar lätt sojasås
- 1 1/2 matskedar vatten eller kycklingsbuljong
- 1 tsk brunt socker eller smak
- 6 Scallions (gröna lök, fjäderlök), ändar avlägsnas, finhackad
- 1 2-tums Skivad, frisk ingefära, skalad och finhackad
- 1 Grön eller röd chili peppar, fröskalad och skivad > 3 matskedar jordnöts eller vegetabilisk olja
Kombinera sojasås, vatten och socker i en liten värmeisolerad skål. Rör i scallions, ingefära och hackad chili peppar.
- Värm oljan i en tung kastrull över medium värme i ca 5 minuter, tills den skimrar på botten och är mycket het men inte rökning ännu (cirka 300 grader F).
- Häll oljan försiktigt i skall- / ingefärablandningen. Det kommer att sizzle i några sekunder. När det slutar sizzling, rör, och låt sedan stå i 2 minuter innan servering.
Kinesisk Bourbon Kyckling Recept med Sojasås och Ginger
Läcker amerikansk kinesisk kinesisk Bourbon kyckling med soja Sås och ingefära recept. Uppkallad efter Bourbon Street i New Orleans
Hur man enkelt gör Ginger Scallion Oil
Denna Ginger Scallion Oil Par mycket snyggt med kallpipad kyckling eller med många typer av fisk.
Ginger Sour Cocktail Recept med Ginger Vodka
Detta Ginger Sour Cocktail Recept är enkelt och fyllt med smak. Den använder ginger vodka med färsk citron och lönnsirap. Hitta ett DIY ginger vodka recept också.