Färskt Plum Crumble With Spiced Crumb Topping
Så vet du om ägget är färskt och rått (Oktober 2024)
Ett plommonkrummande recept, eller plommon skarpt, gjord med färska plommon och en knaprig toppning. Den enkla toppningen är gjord med en lätt kryddad blandning av mjöl, socker och smör.
Det här är en trevlig efterrätt att göra med färska plommon, och andra frukter kan sättas till plommonblandningen. Lägg till några skivade päron, nektariner, aprikoser eller persikor till fruktfyllningen. Eller byt plommon med pluots.
För enkelbetjäda desserter dela påfyllningen och toppningen mellan 4 till 6 smörgade ramekiner.
- 9 ->Vad du behöver
- 3 pounds färska plommon, pitted, kvartad, ca 5 koppar
- 1/4 kopp brunt socker
- 1 kopp siktad allround mjöl > 1 kopp granulat
- 1/2 tesked salt
- 1/2 tsk kanel
- 1 stort ägg, slagen
- 1/2 kopp smör smält
- Hur man gör det
< ! --2 ->
1. Värm ugnen till 375 F.2. Smör en grunt 2-korts bakfat.
3. Kombinera plommon och brunt socker, omrör väl för att blanda. Sked plommonblandningen i den färdiga bakrätterna.
4. Sifta mjöl, granulat, salt och kanel. Tillsätt det slagna ägget, rör lätt med en gaffel tills blandningen är smulig.
5. Strö smörjblandningen jämnt över plommonerna och drika sedan med smält smöret.
Tips
Baka i 4 till 6 enskilda ramekiner för att göra ensbetjänade desserter. Placera ramekinerna på ett bakplåt och baka enligt anvisningarna. De kan ta mindre tid, så kontrollera efter ca 30 minuter.
- Byt ungefär en tredjedel av plommon med skivade päron, aprikoser eller nektariner.
- Byt plommon med pluots (ett kors mellan en plommon och en aprikos).
Du kan också gilla
Plommon och päron Cobbler
Slow Cooked Stewed Plums
Pocherade Päron Med Apelsinjuice
Betygsätt detta recept
Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!Färskt Apple Cake Recept med Brown Sugar Topping
Detta är en ny äppeltårta med valnötter och smörbrunt socker garnering. Denna läckra färsk äppeltårta är bakad i en rörpanna.
Färskt Cherry Crumble Recept
Denna körsbärsmulla är gjord med fräscha söta körsbär i en tjock sås. De ensbetjänade desserterna är bakade med en smaskig smultillsats.
Färskt Tomatcake Recept med Parmesanost Topping
Denna Parmesan-ost-toppad Tomatcirkelrecept är en södra favorit, perfekt för luncheon eller brunch. Det är ett bra sätt att använda trädgårdsfräscha tomater.
