Hur man fryser gröna (Spenat, Kale, Collard)
PALEO GREEN SMOOTHIE (Oktober 2024)
Framställning:
Tvätta brunn; ta bort stora, hårda stammar. Klippa stora löv (collard greens, chard) i bitar.
Blancheringstid:
Blanchering i kokande vatten. För kale, spenat, chard, senap, betor eller gröngröna, koka i 2 minuter. Koka collard greener i 3 minuter. Kyl omedelbart och dränera väl.
Förpackning:
Lämna ungefär 1/2 tum av huvudutrymme.
Utbyte:
2 till 3 pounds kale eller liknande gröna = ca 1 pint fryst.
Page 2
- Förberedelse och blancheringstider för specifika grönsaker - Kokning av frysta grönsaker
- Frysning av grönsaker
Recept Användning av Spenat och Övriga Grönsaker: Creamed SpinatSpenatgryta
Spenatfält med ost och ägg
Spenatkasserol Recept med Bacon
Spenat Lasagne > Maskrosgrönsaker
Grönsgryta med Mozzarella
Lågfett Kryddade Grönsaker
Vitlökgrönsaker
Grönsaker Med Jordnötter
Bea Grönsaker
Grönsaker> Grönsaker>
Hur man blancherar och fryser broccoli för att behålla textur
Här är några bra tips om hur man blancherar och fryser broccoli så att den bibehåller bästa möjliga smak, struktur, färg och näringsvärde.
Hur man fryser gröna bönor
Hur man fryser gröna bönor så att de bibehåller bästa möjliga smak , färg, konsistens och näringsvärde.
Små sauterade blandade gröna grönsaker med vitlök (Kale, Chard och Spenat)
Nytt för att laga mat med gröna och bara letar efter ett enkelt sätt att förbereda dem? Min favorit sätt är att bara lätt sauté greener med lite vitlök och scallions eller sjalonger i olivolja med en strö havsalt och kanske peppar eller en touch av varm sås.
