Enkel Field Peas and Rice Recept
Ψήσιμο σε Ξυλόφουρνο από το πιο εύκολο άναμμα μέχρι το τέλειο ψήσιμο από την Ελίζα #MEchatzimike (Oktober 2024)
En köttig skinkben smaker dessa tröstande fältterter. Använd torkade fält ärtor eller svarta ögon i detta recept, och var noga med att baka en ny panna med majsbröd för att servera!
Vad du behöver
- 1 pund torkade fältterter eller svartögda ärter
- 1 köttfärsslag
- 1 stor lök (hackad, ca 1 kopp)
- 1 till 2 revben selleri ( smaksatt)
- 2 vitlöksklyftor (malet)
- 1 msk Cajun (eller kreolsk) kryddor
- 1/4 tsk torkat blad oregano
- Dash salt (eller efter smak)
- Dashpepper (eller smaka)
- 6 koppar varmkokt ris
- 1/2 kopp gröna lök (skivad för garnering)
Hur man gör det
- Skölj, plocka över och låt åkas ärter i vatten tills det är ömt, ca 1 1/2 timmar.
- Skölj och dränera ärterna. I långsam spis kombinerar ärter med skinkben, lök, selleri och vitlök.
- Lägg till 1 kopp vatten eller buljong. Täck och koka på LOW i 5 till 6 timmar.
- Lägg Cajun smaksättning, oregano och salt och peppar efter smak.
- Fortsätt tillagning i 1 till 2 timmar längre.
- Servera med varmt kokt ris och strö med skivad grönlök, om så önskas.
Hoppin 'John
Spicy Southern Black Eyed Peas
Betygsätt detta recept
Jag gillar inte alls . Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!
Svart-Eyed Peas and Greens Soup Recept
En utsökt soppa av svartögda ärter med hackade Ripgrönsaker . Kreolsk kryddor och vitlök hjälper till att ge denna läckra soppa sin goda smak.
Grekiska Dilled Peas and Potato Recept
Detta recept på grekiska arakas jag patates, eller dillade ärter och potatis, kan serveras som en ljus huvudrätt eller sida.
Enkel Collard Greens With Rice Recept (Vegan, Glutenfri)
Letar efter en yummy recept på vegetariska collard greener? Denna enkla vegetariska och veganrecept för collardgrönsaker och ris har bara några grundläggande kryddor för en grönsakssnittsrätt eller lätt middagstillträde.