Lätt Ground Beef Tacos Recept

Detta är taco receptet som min mamma uppfann på 1970-talet. Det är snabbt, enkelt, billigt och gott! Notera: dessa tacos är väldigt milda, för vi är ju skandinaviska! Om du gillar din tacos kryddig, lägg till en jalapeno eller två och använd het salsa.

Dessa tacos är gjorda av en biffblandning med salsa och refiterad bönor och chilipulver. Fyll skarpa taco skal med ost, sallad och gräddfil. Du kan självklart lägga till andra ingredienser i detta recept. Prova lite guacamole eller hackad avokado. Några syltade jalapeno paprika är trevligt tillägg om du gillar en kryddig kick i din tacos.

Servera dessa tacos med lite kall pop och öl, och kanske lite färsk frukt.

Vad du behöver

• 1 pund nötkött
• 1 lök, hackad
• 2 vitlöksklyftor, malet
• 1 (15 ounce) kan refiteras bönor
• 1 ) burk chunky salsa
• 1-2 matskedar chilipulver
• 8-10 taco skal
• 1-1 / 2 koppar strimlad Cheddarost
• 1 kopp strimlad sallad
• 1/2 kopp sämre grädde <

Hur man gör det

Förvärm ugnen till 400 F.

1. I en stor stekpanna över medelvärme, laga biffen med lök och vitlök tills biffen är brunad, omrör att bryta upp kött Dränera väl
2. Tillsätt de refiterade bönorna, hälften av salsan och chilipulveret för att smaka på biffblandningen; bringa till en simma över medium värme, omblandning ibland. Under tiden förbereda de återstående ingredienserna.
3. När nötköttblandningen är het, sätt tacokollarna på ett bakplåt och baka dem i 5 till 6 minuter, eller enligt förpackningsanvisningar, tills de är skarpa.

För att montera tacos, placera jordnötblandningen i botten, lägg sedan på med ost, sallad, mer salsa och gräddfil. Servera omedelbart.