Enkel Coconut Custard Pie Recept
Bästa efterrätten (Oktober 2024)
Detta liknar en "omöjlig" paj. Tårtan slutar med en skorpa i botten av pannan.
Servera kakan kallt med en piskad grädde och garnera med lite rostade kokosnöt, om så önskas. Se tips och varianter för hur man rostat kokosnöt.
Vad du behöver
- 4 stora ägg
- 3/4 kopp granulat
- 1/2 kopp allmjölksmjöl
- nypa salt
- 4 msk smält smör
- 1 kopp sötad kokosflingor
- 1 tsk vanilj extrakt
- 2 koppar mjölk
- Valfritt: 2 kopp piskad kräm (eller vispad topp)
- Valfritt: 1/2 kopp rostat kokosnöt för garnering
Hur man gör det
Smör en 9- eller 10-tums tallrik eller spraya med spannmålspanna. Ställ pajplattan på ett rimmat bakplåt. Värm ugnen till 350 F (180 C / Gas 4).
I en blandningsskål med en elektrisk mixer slå äggen med sockret tills det är väl blandat. Tillsätt mjöl och salt och slå sedan tills det är slät. Slå i kokosnöt och vanilj och smaka sedan gradvis i smält smör. Med mixern på låg hastighet slå i mjölken tills den är väl blandad.
Häll kokosnötsblandningen i den beredda pajplattan. Baka pajen i 50 till 60 minuter, eller tills det är brunat och sätt. Kakan kommer att puffas upp runt kanten först, men det kommer att dämpas när det svalnar.
Servera paj med vispad grädde och sprinkling av rostat kokosnöt, om så önskas.
Täck överkaka och kyl i upp till två dagar.
Se Sötsad vispad grädde Wih Variations
Tips och Variationer
Hur Toast Kokosnöt - Lägg ca 1/4 till 1/2 kopp sötad flakad kokosnöt i en torr stekpanna över medelvärme. Koka, rör om och skaka pannan, tills kokosnoten är lättbrunad. Avlägsna från värmen och överför kokosnoten till en tallrik så att den slutar mata.
Pies gjorda med ägg och mjölk - vanilj, pumpa, schackpannor, grädde ost mm - måste kokas till minst 71 ° C och rester måste förvaras i kylskåp.
Du kan också gilla
Classic Shoofly Pie
Sockerkräm Pie
Key Lime Pie Med Meringue eller Cream Topping
Betygsätt detta recept Jag gillar inte alls. Det är inte värst. Visst, detta kommer att göra. Jag är en fan-skulle rekommendera. Fantastiskt! Jag älskar det! Tack för ditt betyg!Coconut Custard Cream Trifle Recept
ÄVen om kokosnöt är en tropisk frukt är den populär i Östeuropa och finner dess väg in i desserter som det här kokosnötgryta fläckmuffinsreceptet.
Mango Custard Dessert Recept <[SET:descriptionsv]Denna mango Custard dessert är ett underbart sätt att göra. > Mango Custard (Mjölkfri / Glutenfri!)
Denna mango Custard dessert är ett underbart sätt att göra. > Mango Custard (Mjölkfri / Glutenfri!)
Gluten Fri och Mejerifri Coconut Custard Pie Recept
Denna läckra gluten och mjölkfria Coconut Custard Pie är ett bra recept på upptagen kockar.